奶粉蒸馒头的做法大全，蒸馒头的做法大全

馒头是中国传统的主食之一，而且在很多地方都有不同的做法。其中，奶粉蒸馒头是一种比较特别的做法，它不仅口感细腻，而且营养丰富。下面就为大家介绍一下奶粉蒸馒头的做法大全，以及其他蒸馒头的做法。

一、奶粉蒸馒头的做法

1.准备材料：面粉500克、奶粉50克、白糖30克、酵母5克、水适量。

2.将面粉、奶粉、白糖、酵母混合均匀，加入适量的水搅拌成面团。

3.将面团揉至光滑，放置温暖处发酵1-2小时。

4.将发酵好的面团揉成长条，切成小块，搓圆。

5.将搓好的面团放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。

二、酸奶蒸馒头的做法

1.准备材料：面粉500克、酸奶200克、白糖30克、酵母5克、水适量。

2.将面粉、酸奶、白糖、酵母混合均匀，加入适量的水搅拌成面团。

3.将面团揉至光滑，放置温暖处发酵1-2小时。

4.将发酵好的面团揉成长条，切成小块，搓圆。

5.将搓好的面团放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。

三、红薯蒸馒头的做法

1.准备材料：面粉500克、红薯200克、白糖30克、酵母5克、水适量。

2.将面粉、红薯、白糖、酵母混合均匀，加入适量的水搅拌成面团。

3.将面团揉至光滑，放置温暖处发酵1-2小时。

4.将发酵好的面团揉成长条，切成小块，搓圆。

5.将搓好的面团放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。

以上就是奶粉蒸馒头的做法大全，以及其他蒸馒头的做法。不同的做法可以让馒头口感更加丰富，也可以满足不同人的口味需求。在制作馒头时，一定要注意发酵的时间和温度，这样才能制作出口感好、营养丰富的馒头。