杨枝甘露的做法和材料，杨枝甘露的做法

杨枝甘露是一道非常受欢迎的甜品，它口感清爽，甜度适中，非常适合夏天食用。今天我们来分享一下杨枝甘露的做法和材料，让大家可以在家轻松制作出美味的杨枝甘露。

一、材料准备

制作杨枝甘露需要准备以下材料：

1. 杨枝：100克

2. 芒果：1个

3. 椰浆：200毫升

4. 红豆：50克

5. 糯米粉：50克

6. 水：适量

7. 冰糖：适量

二、制作步骤

1. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，然后倒入锅中加热，不断搅拌，直到糯米粉变成半透明状。

2. 将煮好的糯米粉放入冷水中冲洗，然后沥干水分备用。

3. 将芒果切成小块备用。

4. 将红豆煮熟备用。

5. 将杨枝切成小段备用。

6. 将椰浆和适量的冰糖放入锅中加热，不断搅拌，直到冰糖完全融化。

7. 将煮好的红豆、芒果和杨枝放入碗中，然后倒入椰浆。

8. 最后将糯米粉放在碗中，搅拌均匀即可。

三、小贴士

1. 制作杨枝甘露时，可以根据自己的口味调整糖的量。

2. 煮糯米粉时要不断搅拌，以免糯米粉粘锅。

3. 杨枝甘露最好在制作后立即食用，以保证口感最佳。

杨枝甘露是一道非常简单易做的甜品，只需要几种材料和简单的步骤就可以制作出美味的杨枝甘露。在夏天，制作一份清爽的杨枝甘露，不仅可以解暑，还可以满足我们的甜食欲望。大家可以根据自己的口味和喜好，调整杨枝甘露的甜度和口感，制作出属于自己的杨枝甘露。