从烤苹果片到烤鹰嘴豆尝试5种低热量零食食谱

在您的饮食计划中加入低热量零食可能是您努力减肥和保持体重的有用工具。通过做出明智的选择，您可以从吃零食的许多健康益处中受益，而不必担心体重增加或为了更好的健康而牺牲您的目标

吃零食是保持体力和避免饥饿感的极好方法。但是，如果您正在节食或只是想整体吃得更健康，则应该选择热量低的零食。后者已证明其在减少总体卡路里摄入量且不会感到被剥夺方面的有效性。这些零食更有可能满足您的饥饿感并提供营养，因此它们是减肥的绝佳选择。零食还可以帮助您全天保持能量水平稳定。关键是要选择富含蛋白质、维生素、矿物质和纤维的零食，这样可以保持血糖水平稳定，并防止可能导致当天晚些时候产生食欲的峰值。这样的选择比那些没有提供太多营养价值(例如空卡路里)的选择更能让人感觉饱。一些例子包括坚果/种子/干果组合;全麦饼干配鹰嘴豆泥;全麦皮塔面包，里面有黄瓜或西红柿等蔬菜;白软干酪与浆果混合。它们的脂肪和卡路里含量极低，这使得它们比其他含有更多碳水化合物或脂肪的食物(如饼干)更能填饱肚子。

烘焙的苹果脆片

如果您厌倦了吃新鲜的苹果，可以考虑制作烤苹果片。它们味道鲜美、有益健康，可以制成低热量的零食。您只需要一些您选择的新鲜苹果和肉桂。要制作这道有趣的菜，请将苹果切成薄片，然后拌入肉桂。在 200 度下烘烤约两个小时或直至变脆。大约 1/4 杯这样的烤苹果片含有 60 卡路里热量。

烤坚果

烤坚果是一种美味、低热量的零食，您可以在家制作。成分很简单：生坚果、橄榄油或椰子油、盐和胡椒。烹饪过程也很简单。在 350 华氏度下用烤箱烤 10 到 15 分钟，直到变成金黄色。营养量会根据您使用的坚果类型以及烘烤时添加的油量(如果有)而有所不同。例如，一份(约 1/4 杯)烤花生含有 160 卡路里热量和 12 克脂肪——大约是吃等量薯片所含脂肪的一半!

烤种子

对于注重健康的人来说，烤种子是一种很好的零食。它们富含蛋白质和纤维，所以它们会让你长时间保持饱腹感。另外，它们很容易在家制作!收集 1/4 杯生南瓜子 (pepitas) 或向日葵种子、1/2 茶匙初榨椰子油、盐和胡椒调味。你也可以跳过油。在平底锅中，用小火将种子干烤至金黄色。用盐、胡椒和您选择的任何干香草调味。

完全煮熟的蛋

煮鸡蛋的便利性和可及性使它们成为方便的食品储藏室主食。煮鸡蛋本身就是最好的蛋白质来源之一。除了按原样作为零食外，您还可以将它们加入其他菜肴中，例如沙拉或三明治。一个煮熟的禽蛋含有 72 卡路里热量、5 克脂肪(4 克饱和脂肪)和 6 克蛋白质。

烤鹰嘴豆

任何营养师和营养师都证实吃烤鹰嘴豆对健康有益。这些豆子富含蛋白质和高纤维。虽然可以从市场上购买，但更健康的选择是在家制作。一份速成食谱需要 1 杯干鹰嘴豆(也称为鹰嘴豆)、2 茶匙橄榄油和 1/4 茶匙粉红盐(可选)。将鹰嘴豆冲洗干净并浸泡过夜。将烤箱温度设置为 400 华氏度。鹰嘴豆应沥干多余的水分，然后铺在烤盘上。加入油。搅拌均匀地涂上配料。将豆子铺成一层，撒上盐(如果使用)，然后烘烤，这样它们就不会互相蒸。为了使它们酥脆金黄，烘烤 20 分钟。

结论

低热量零食是保持新陈代谢和防止饥饿感的好方法。如果您选择合适的零食，它还可以帮助您减掉多余的体重。关键是要确保您在每顿饭和零食中只摄入少量卡路里和足够的蛋白质。如果您遵循这些指南，低热量零食将有益于您的健康和腰围!