参观者在Teknofest展台享用美味的海藻冰淇淋

在伊斯坦布尔举行的全球最大的航空、航天和技术节 Teknofest 上，作为海峡大学项目的一部分，使用从海藻中提取的成分制成的冰淇淋受到了参观者的赞赏。

Teknofest 由许多在土耳其国家技术发展中发挥关键作用的组织合作组织，本周继续在伊斯坦布尔阿塔图尔克机场举行。

在 Teknofest 展出的项目中，海峡大学的展台提供“独立”项目。在该项目范围内，各行业使用的原材料均由海藻制成。在展台上向参观者提供使用海藻制成的冰淇淋。

来自海峡时报大学的 Hikmet Balcı 表示，由于研究和开发研究，他们使用从海藻中获得的材料生产冰淇淋，并且人们非常喜欢这种冰淇淋。

与此同时，Teknofest Kaan Yıldız 的一位参观者分享说，当提到海藻冰淇淋时，他有点反感，但当他品尝时，它比他想象的要好得多。“它可以轻松与其他冰淇淋竞争。”

另一位访客 Mete Yağız Okan 说，如果在冰淇淋摊上出售用海藻制成的冰淇淋，每个人都会喜欢。“如果不是有人告诉我，我不会意识到里面有海藻。它的味道非常好，”她补充道。

同样，Türker Oruç 说他从没想过用海藻做的冰淇淋会这么好吃。