大枣糯米粽子怎么做？ 糯米粽子怎么做

有关大枣糯米粽子怎么做？和糯米粽子怎么做的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、大枣糯米粽子怎么做？

二、糯米红枣粽子怎么做

三、糯米粽子怎么做如何做好吃

一、大枣糯米粽子怎么做？

1、糯米、红枣、宗叶准备好了。我用真空包装的新鲜棕叶。2、糯米洗一次，然后用冷水浸泡5小时以上。我一般都是晚上提前泡，泡一夜，第二天早上包好。泡好的糯米煮出来会更糯。3、红枣也是泡水吃的。4、把叶子洗干净，然后用热水烫一下，再用水泡一下，这样包的时候叶子会特别软，好拿。

5、从粽子叶中减去硬茎，避免包粽子时刺破叶片。6、先把粽子叶折成漏斗状。7、然后在底部放一颗红枣，防止漏米。8、然后加入糯米和两颗红枣。9、包成粽子，用绳子绑好。

10、将包好的粽子放入锅中，加足水，大火煮，然后转中火煮2小时左右，中间加水两次，待水分蒸发露出粽子时再加水，煮好后关火，让粽子泡在汤里，盖上锅盖炖10小时以上。11、拿出来吃。

二、糯米红枣粽子怎么做

1、首先将新鲜的芦苇叶清洗干净，放入锅中煮半小时。2、然后拿出来用冷水泡至少半天，就可以用了。3、红枣洗净备用。4、糯米洗净备用。如果喜欢吃比较软的糯米，可以把糯米泡两个小时再包起来。如果喜欢吃劲道的，可以把米洗干净直接包起来。5、芦苇叶比较窄，两片斜放在一起。6、将一端嵌入漏斗中。7、放一勺米饭和一颗枣。

8、放入大米并压实。9、用芦苇叶包粽子，用棉线包。放入锅中，加入刚刚过粽子的水，大火烧开，转小火50分钟或者一个小时。10、从锅里煮出来，满屋子飘香。

三、糯米粽子怎么做如何做好吃

端午节快到了，赶紧行动吧！作为一个北方人，我非常喜欢吃肉包子。我自己做的菜好吃又实惠。材料2200克五花肉600克糯米叶50片酱油3大勺酱油4大勺盐适量白糖适量姜适量油适量食用，肉馅饺子好吃。步骤1。糯米用水浸泡5小时左右，直到用手捏碎。热天需要中途换水。图片来自网络。

第二步：五花肉切块，两勺生抽，两勺老抽，一勺耗油，半勺糖，适量盐和姜丝，拌匀，密封后放入冰箱8小时以上调味。第三步将一勺生抽、两勺老抽、半勺糖、适量盐放入泡好的糯米中，拌匀后放入冰箱冷藏3小时左右。第四步：减去粽子叶根，取两片折成漏斗状。先放一层糯米，再放五花肉，最后用糯米填满。

第五步糯米不要太饱，留点空间，另一端盖上叶子压紧。盖好后，按两边对折尾部，用线缠紧。这个数量我已经装了大约25个。水没到粽子。大火烧开后，转小火煮2小时(如果用高压锅，可以压45分钟)。第八步将剩菜放入冰箱冷藏3天，冷冻15天。

以上就是关于大枣糯米粽子怎么做？的知识，后面我们会继续为大家整理关于糯米粽子怎么做的知识，希望能够帮助到大家！