有关番茄鸡蛋汤怎么做?和最简单番茄鸡蛋汤做法的知识相信很多人都不甚了解,今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识,让我们一起来看下
有关番茄鸡蛋汤怎么做?和最简单番茄鸡蛋汤做法的知识相信很多人都不甚了解,今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识,让我们一起来看下吧!
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一、番茄鸡蛋汤怎么做?
第一步:西红柿切块,可以厚一点。第二步:在碗里打鸡蛋。第三步:加入西红柿翻炒10次,然后马上倒一碗水烧开。当西红柿差不多熟了,你可以把蛋液倒进去。用筷子左右快速搅拌蛋液。最后撒上盐,煮好后撒上葱花。烹饪技巧番茄炒几下可以让酸甜的味道更加浓郁。
喜欢吃大鸡蛋的朋友,倒蛋液的时候搅拌几下就可以了。我比较喜欢蛋花,可以在葱花出锅后立即快速搅拌撒上,可以最大程度的保持香味
二、西红柿和鸡蛋的汤怎么做才好呢
食材:番茄1个,鸡蛋2个,榨菜适量,葱少许,精盐适量,水适量。烹饪步骤:1。把番茄切成小块,我用的是市场上买的大块榨菜,切成小块,如果是即食包装的话。
2.锅中加入适量的水,放入西红柿和榨菜片,加入适量的盐,将西红柿煮熟。3.加入打好的蛋液,稍微搅拌一下,盖上锅盖煮一会儿。4.碗里舀一勺猪油,太烫了。5.把煮好的汤倒进碗里,稍微搅拌一下。6.表面撒上葱花,做一碗西红柿鸡蛋汤。
以上就是关于番茄鸡蛋汤怎么做?的知识,后面我们会继续为大家整理关于最简单番茄鸡蛋汤做法的知识,希望能够帮助到大家!
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