秋葵的做法 家常做，秋葵的做法

秋葵是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜，常见于夏秋季节。它含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有很多好处。今天，我将分享几种家常做法，让大家可以轻松享受美味的秋葵。

清炒秋葵

首先，我们来介绍一种简单易做的清炒秋葵。将秋葵洗净，去掉顶部的硬茎，切成小段备用。锅中倒入适量油，加入蒜末和姜末爆香，然后放入秋葵翻炒。炒至秋葵变软，加入盐和鸡精调味即可。这道菜色香味美，口感清爽，非常适合夏秋季节食用。

秋葵炒蛋

其次，我们来介绍一道更为营养丰富的秋葵炒蛋。将秋葵洗净，去掉顶部的硬茎，切成小段备用。将鸡蛋打散，加入盐和胡椒粉调味。锅中倒入适量油，加入葱花爆香，然后放入秋葵翻炒。炒至秋葵变软，倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。这道菜色香味美，口感丰富，既有蛋的鲜香，又有秋葵的清爽。

秋葵烤鸡肉卷

最后，我们来介绍一道更为创意的秋葵烤鸡肉卷。将秋葵洗净，去掉顶部的硬茎，切成长条备用。将鸡胸肉切成薄片，加入盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。将秋葵条和鸡肉片交替码在竹签上，放入预热好的烤箱中烤15分钟即可。这道菜色香味美，口感丰富，既有鸡肉的嫩滑，又有秋葵的清爽。

总的来说，秋葵是一种非常健康、美味的蔬菜，有很多种做法可以尝试。希望大家可以通过这篇文章，学会几种简单易做的秋葵做法，享受美味又健康的秋葵。