有关三鲜鱼头炖豆腐最正宗的做法?和三文鱼头炖豆腐的做法的知识相信很多人都不甚了解,今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识,让我们
有关三鲜鱼头炖豆腐最正宗的做法?和三文鱼头炖豆腐的做法的知识相信很多人都不甚了解,今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识,让我们一起来看下吧!
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一、三鲜鱼头炖豆腐最正宗的做法?
主料:鱼头1个,豆腐1块,辅油1块,盐适量,姜适量,葱适量,料酒2块。步骤1。用盐、料酒和姜片腌制鱼头。2.将豆腐切成块。3.少许油,煎鱼头两面。4.倒开水,鱼头太大,只有不到2/3,放葱姜片。5.大火持续15分钟左右的时候,记得把鱼头翻过来,把汤熬成乳白色,放豆腐。6.煮10分钟左右,加盐、胡椒粉、葱花。小费和小费
因为鱼头太大,中间翻了,不好看,也可以从中间切开煎。
二、三文鱼头炖豆腐的做法
前言营养美味
三、怎样做三文鱼头炖豆腐
将三文鱼头和鱼排切成小块,用料酒和姜片腌制十分钟!豆腐切成小块,放入开水中焯一下,去除豆腥味!锅里放适量橄榄油,煎好鱼头和牛排两面!
适当补充水分,记住,一定要补充温水!煮五分钟,然后加入豆腐,慢炖。当汤变成乳白色时,可以在锅中加入葱花。
以上就是关于三鲜鱼头炖豆腐最正宗的做法?的知识,后面我们会继续为大家整理关于三文鱼头炖豆腐的做法的知识,希望能够帮助到大家!
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