麻辣香锅怎样做？ 自制麻辣香锅家常做法

有关麻辣香锅怎样做？和自制麻辣香锅家常做法的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、麻辣香锅怎样做？

二、如何在家自制麻辣香锅？步骤复杂吗？

一、麻辣香锅怎样做？

【主料】:莲藕、香菜、鸭血、丸子、上海青、金针菇、香菇、西兰花、午餐肉、葱、粉条、芝麻【调料】:花椒、胡椒、盐、葱、姜、豆瓣酱、火锅底料【具体】

3、以下配菜加工：莲藕去皮，然后切片，香菇切片，掰碎备用，金针菇去根，掰成小朵，午餐肉切片，葱切丝，鸭血切段，西兰花掰成小朵4、，然后切一些葱，姜，蒜，再切一些干辣椒，然后准备。

6、然后放入莲藕和香菇，先将莲藕和香菇煮两三分钟，再放入西兰花和西兰花半分钟，再放入金针菇和上海青，焯一下就好，然后把所有的菜都捞出来，再放入宽面，把宽面煮熟，然后捞出来，往锅里倒油。

8、然后倒入配菜，翻炒均匀，放入粉条，翻炒入味，最后放入葱段，香菜，撒上一些熟芝麻，这样就可以煮均匀了

二、如何在家自制麻辣香锅？步骤复杂吗？

在家做麻辣香锅并不复杂。我们可以在家做麻辣香锅。其实做麻辣香锅很简单，只需要几步。那么，麻辣香锅是怎么做出来的呢？首先准备葱、姜、蒜，火锅底料。然后准备配菜，可以根据自己的喜好准备，比如准备蔬菜、菜花、土豆、火腿肠、金针菇、豆芽、肉丸等等。洗干净，然后从锅里烧开水，放进锅里，捞出来。

然后在锅中加入葱、姜、蒜和火锅底料，等熟了再倒在配菜上，搅拌均匀即可食用。可以说麻辣香锅的制作方法很简单。需要注意的是，配菜一定要先烧开水，再放入酱料翻炒，否则煮熟后的菜就生了，不能吃。也可以根据自己的口味加入适当的辣椒调味。不吃辣椒的朋友也可以不放辣椒。

1、想必很多人都吃过外面做的麻辣香锅，每一道菜都是名贵的。所以我们不妨自己在家自制麻辣香锅，不仅省钱，而且量也特别大，还可以根据自己的口味制作。麻辣香锅虽然好吃，但是要少吃，因为营养不丰富，有的人吃多了会拉肚子。

2、不仅如此，麻辣香锅还可能引起肠胃炎，因为很多人在吃麻辣香锅的时候都会点一份麻辣的，辣椒容易刺激肠胃，引起肠胃炎。而且辣椒吃多了容易上火。这个时候脸上就会长很多痘痘，不仅对身体不好，还会影响脸。特别是有高血压和心脑血管疾病的人，要少吃麻辣香锅，因为里面的辣椒会加快血液流动，容易引起反复发病。

为了我们的健康和面子，可以吃几次麻辣香锅，但是一定要少吃。

以上就是关于麻辣香锅怎样做？的知识，后面我们会继续为大家整理关于自制麻辣香锅家常做法的知识，希望能够帮助到大家！