冰冻鳕鱼怎么做好吃？ 冰冻鳕鱼怎么做好吃

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一、冰冻鳕鱼怎么做好吃？

二、冰冻鳕鱼块怎么做好吃又简单

一、冰冻鳕鱼怎么做好吃？

鳕鱼肉细腻鲜美，是人们喜欢吃的一种鱼。可以煮、炒、蒸等。那么如何把冻鳕鱼片做的好吃呢？以下是冷冻鳕鱼片的方法。材料/工具鳕鱼、葱、姜、爆炒小米、麻辣油、蒜盐方法1首先将冷冻的鳕鱼块从冰箱中取出解冻。解冻后，用清水将鳕鱼块洗两三遍，然后放在盘子里备用。

2将干鳕鱼片放入盛有盐的盘中，然后撒上姜丝和蒜片。3用蒸锅烧水。水开后，将腌制好的鳕鱼块放入蒸锅蒸十分钟。4 10分钟后取出蒸好的鳕鱼块，撒上葱花、小米和生抽。蒸冻鳕鱼片做好了。

二、冰冻鳕鱼块怎么做好吃又简单

冻鳕鱼好吃又简单。材料：鳕鱼350克、青椒100克、圣女果240克、洋葱60克。

辅料：盐、油、黑胡椒、米酒半汤匙、葱1段、蒜3瓣、姜20g。步骤1、准备材料：鳕鱼350g，圣女果240g，青椒100g，葱60g，姜20g，蒜3瓣，大葱1段。2、姜切片，葱切片，葱切片，蒜拍，去皮，切两次。3、将圣女果洗净，青椒切成大块。

4、锅里少倒点油。油温热时，先将姜片用中火煎至出香味；然后放入葱和蒜，炒香，再放入圣女果、青椒和大葱。5、翻炒两次，加盐调味。6、将鱼皮朝下放在碟上，撒些盐、黑胡椒和半汤匙米酒，盖上锅盖，小火炖3-5分钟。7、打开锅盖，把汤倒在鱼上，然后盖上锅盖炖1-2分钟。8、煮鱼的时候要煮土豆。

9、当鱼充血，肉像蒜瓣一样微微分离的时候，把鱼捞出来，然后把煮好的土豆倒入锅里搅拌均匀，这样土豆更鲜美。10、好了，鳕鱼晚餐结束了。请享受它。

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