云南特色菜 云南十大名菜

有关云南特色菜和云南十大名菜的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、云南特色菜

一、云南特色菜

云南特色菜1、汽锅鸡汽锅鸡是云南十大经典名菜之一，也是云南的传统特色菜。蒸鸡的鸡肉很好吃，汤也是蒸出来的。汤的味道浓郁，保留了鸡和汤的原味。这是一道非常好的名菜。2、白油鸡枞

白油鸡枞是云南十大经典名菜之一。白油鸡白蚁以鸡白蚁为原料，配菜是火腿、柿子椒等配料。鸡枞菌非常好，是珍贵的食用佳肴之一。鸡枞菌可以用来炖汤、炒菜、炒菜，都很好吃。3、救援

抢救是云南十大经典菜之一。救援这个名字听起来挺特别的，不像菜名。救援的外观颜色是：红、白、绿、黄等颜色，看起来很吸引人。味道软嫩咸鲜，非常好吃。4、野生菌火锅野生菌火锅是云南十大经典名菜之一。野生菌火锅也是云南的特色小吃。野生菌火锅的特点是各种野生菌，非常好吃，营养丰富，味道鲜美。

5、老昆明羊汤锅老昆明羊汤锅是云南十大经典名菜之一。老昆明羊肉汤锅也是昆明传统名菜。老昆明羊肉汤锅以羊肉为原料，火锅底料，羊肝、羊心、羊肠、羊肚等杂碎一锅煮。

以上就是关于云南特色菜的知识，后面我们会继续为大家整理关于云南十大名菜的知识，希望能够帮助到大家！