清蒸鱼多长时间？ 清蒸鱼需要多长时间

有关清蒸鱼多长时间？和清蒸鱼需要多长时间的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、清蒸鱼多长时间？

二、清蒸鱼需要多长时间呢？

一、清蒸鱼多长时间？

清蒸鱼大概要煮10到15分钟，具体看鱼的大小。如果是大鱼，蒸的时间比较长。如果是小鱼，蒸的时间可以适当缩短。另外，不同种类的鱼，蒸的时间也不一样。

二、清蒸鱼需要多长时间呢？

清蒸鱼一般分很多种，而且都需要不同的时间。让我们举几个例子。一般家里的清蒸鱼是：1。武昌鱼蒸6分钟；2.清蒸鲈鱼8分钟。

3.蒸大菱鲆10分钟还有其他蒸鱼，就不一一列举了。我刚才说的蒸鱼的时间也是相对的。比如我在酒店厨房工作，蒸锅蒸鱼的时间更短。如果在家里用天然气的锅蒸，估计时间会略长于两分钟。这个时间你要自己把握。时间过了，鱼就不嫩了。我来分享一下我自己做的清蒸武昌鱼。首先准备材料：

1.一定要在鱼市挑一条活泼的武昌鱼。2.把武昌鱼洗干净，然后选武昌鱼的时候记得用刀把肚子里面的黑粘皮刮掉，避免鱼蒸出来。3.准备蒸鱼的调料，主要是葱和姜。4.接下来，我们将开始换刀。注意我们这里的清蒸武昌鱼计划是开屏的，因为武昌鱼蒸的时候会比较好看，而且蒸的时间会短一些，这样整条鱼会比较嫩。

5.对，武昌鱼要改成上面的花形。注意从鱼的背部换刀，然后换成筷子粗细的厚片。在鱼的肚子上留一点点，不用切掉，然后如上图所示一个一个的放上去。6.开始蒸。家里给锅加个箅子，加适量的水。水烧开后，把鱼放在箅子上，盖上锅盖。大火蒸8分钟。记住这里的热气腾腾的时光！7.在蒸鱼的过程中，我们可以把葱丝和姜丝切好，在蒸鱼的时候用在油里。

8.当鱼蒸熟后，撒上我们的蒸鱼酱油。切记不要用太多，只需在盘子底部薄薄的抹一层，避免太咸。9.在上面撒上我们准备的葱丝和姜丝，再烧点热油涮一下。

以上就是关于清蒸鱼多长时间？的知识，后面我们会继续为大家整理关于清蒸鱼需要多长时间的知识，希望能够帮助到大家！