芹菜香干炒肉怎么做好吃？ 香干炒肉怎么做好吃

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一、芹菜香干炒肉怎么做好吃？

二、香干炒肉

一、芹菜香干炒肉怎么做好吃？

将猪肉洗净，切成条状，用料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟以上。2.葱、蒜洗净，切段备用。3.将芹菜、香干、甜椒洗净，切块备用。4.将适量玉米油倒入干锅，放入大蒜翻炒。5.倒入腌制好的猪肉。6.加入一勺油，翻炒至变色。

二、香干炒肉

主料：五花肉辅料：干香、湘椒、手指椒、蒜苗、蒜瓣。1.所有的材料都准备好了。2.锅里放一点油，把肉煎至金黄色。3.加入干青红辣椒和少许盐。4.青椒熟了，加入耗油酱油鸡精，搅拌均匀。5.最后加入蒜苗翻炒出香味。菜肴特色

操作时先用油做底锅，主料不用挂料上浆。火力要强，锅要滑，动作要快。边煎边按顺序加入食材和调料，让肉重生。湘赣是中国特色的传统名吃。主料是豆腐，辅料是盐、茴香、花椒、大料、干姜。湘赣是人们最常吃的一种豆类食品，非常喜爱。早就有名气，有品位。

湘赣可以用来做各种各样的菜，可以凉拌，可以热炒，可以炸，可以烤。制成后，味道鲜美，价格低廉，营养丰富，深受城乡人民的喜爱，最负盛名。

湘赣是豆腐的再加工品，硬而韧，咸而爽口；香干的制作过程中会加入盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，不能久吃。可以做各种各样的菜，可以凉拌，可以热炒，可以油炸，可以烤制，做出来新鲜可口，价格便宜，营养丰富，深受城乡人民的喜爱。

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