紫薯怎么吃的做法最好吃，紫薯怎么吃的做法

紫薯是一种营养丰富的食材，含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有很多好处。那么，紫薯怎么吃呢？下面就来介绍几种简单易做的紫薯做法。

紫薯泥

首先，我们可以用紫薯做成一道美味的紫薯泥。将紫薯洗净去皮，切成小块，放入锅中加水煮熟。然后将煮熟的紫薯捞出，放入碗中，用勺子压成泥状。最后加入适量的牛奶、白糖和黄油，搅拌均匀即可。这道紫薯泥口感绵软，甜度适中，非常适合作为甜点或早餐食用。

紫薯糯米饭

其次，我们还可以用紫薯做成一道美味的紫薯糯米饭。将糯米淘洗干净，浸泡30分钟。将紫薯洗净去皮，切成小块，放入锅中加水煮熟。然后将煮熟的紫薯捞出，放入碗中，用勺子压成泥状。将泥状的紫薯和浸泡好的糯米混合在一起，加入适量的水，搅拌均匀。最后将混合好的糯米和紫薯放入电饭锅中，按下煮饭键即可。这道紫薯糯米饭口感软糯，香甜可口，非常适合作为午餐或晚餐食用。

紫薯蛋糕

最后，我们还可以用紫薯做成一道美味的紫薯蛋糕。将紫薯洗净去皮，切成小块，放入锅中加水煮熟。然后将煮熟的紫薯捞出，放入碗中，用勺子压成泥状。将紫薯泥、面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油等材料混合在一起，搅拌均匀。将混合好的面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟即可。这道紫薯蛋糕口感松软，香甜可口，非常适合作为下午茶点心。

总的来说，紫薯是一种非常营养丰富的食材，可以用来做很多美味的菜肴和甜点。以上介绍的几种紫薯做法简单易学，大家可以尝试一下，享受紫薯带来的美味和健康。