稀面条是什么？ 面条

有关稀面条是什么？和面条的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、稀面条是什么？

二、面条的做法 简单

一、稀面条是什么？

我对细面条的理解是：把一些面条切碎，把水烧开，把切碎的面条放入锅中(注意不要放太多，水的比例一定要大于面条)，然后用葱花抢锅，或者提前炒一些配菜，比如西红柿，直接加到煮好的面条里，再适当放点调料，就可以吃了。当然，各地的瘦面做法不尽相同，但总的原则一定是汤面。这种面条容易消化，深受老人和孩子的喜爱。

二、面条的做法 简单

我很爱吃面食，经常吃面条有很多好处。面条不含胆固醇，煮熟后脂肪完全消失。煮熟后，这些面条含有71克水、4克蛋白质和23克糖，脂肪为零。最新菜品和视频教程请关注新菜。1.牛肉刀削面将牛肉洗净切成小块，焯水后取出。热锅倒油，放入豆瓣酱、姜片、八角、桂皮炒香。加入牛肉，生抽，老抽，翻炒均匀。加水并煮沸。

转中火，煮40分钟。在另一个锅里加水，烧开，加入刀削面和蔬菜，煮至熟。将面条放入碗中，倒入牛肉汤。2、烩面面1。面条做得比平时宽。2.把鸡肉放在锅里煮两个小时。3.煮好的鸡汤作为徽面的汤底，鸡肉取出放凉备用。4.蔬菜和香菜洗净备用。5.香菜切碎，鸡肉切丝备用。6.取一大碗，放入鸡丝、香菜、蔬菜，加入适量鸡粉、盐、白胡椒粉、香油。

7.倒入鸡汤，拌匀。8.把宽面做好，放入烧开的锅里煮。9.将面条捞出放入大碗中，加入辣椒油和香醋，即可食用。3.葱油面食材：鲜面条，黄瓜，小葱。做法：面条煮熟后用冷水焯一下备用。锅里热油，放入切碎的洋葱，小火煎至洋葱变黄，在洋葱变成糊状前捞出。将洋葱油倒入面条中，加入黄瓜丝、酱油、醋、盐、香油和芝麻拌匀。

4、阳春面1。大白菜洗净，切段，放入碗中备用；2.将面条放入开水中煮熟；3.将白菜放入沸水中焯一下；4.将鲜汤倒入锅中，加热煮沸，放入更深的碗中；5.加盐调味，放入面条和白菜，撒上葱花。5.重庆面食：面条、蔬菜、猪油、辣椒油、酱油、花椒油、盐、味精、葱花、蒜末、香菜、熟芝麻、花生碎。做法：1。先调味，一勺猪油，这是面条这么香的秘诀。

2.味精调味，不喜欢可以不放。根据个人口味加入辣椒油、蒜末、葱花、酱油、花椒油、芝麻等。4.煮面条和蔬菜，记住面条要煮得软硬适中。5.把面条和蔬菜拿出来，放在小碗里蘸酱，撒上花生，就可以吃了！6、爽口素面：素汤：白菜、海带、白萝卜、豆芽、香菇。主料：手工面。配料：好吃，青菜，胡萝卜。

调料：盐和糖做法1、将白菜、海带、白萝卜、豆芽、香菇等材料洗净，萝卜切块，白菜撕成碎片。2、将以上食材放入锅中，比例大概是一锅水，半锅食材。3、大火烧开，小火炖4小时，加入调料。7.担担面食材：茄子1根，青椒1/2个，素肉20g，拉面1串(约120g)。做法1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。

2、将水烧开，放入面条，煮熟，取出放入面条碗中。3、先热半杯油，把茄子炒软，然后取出青椒，再把油倒掉，再加入其他调料和素肉末翻炒一周。4、加入茄子和青椒，翻炒，上桌，淋在面条上即可食用。8、酸辣汤面1。竹笋、胡萝卜、木耳、香菇洗净切丝，焯水备用。2.鸡蛋打散成蛋液，金百合洗净泡软，香菜洗净切段。

3.烧一壶开水。将拉面煮至熟，捞起备用。4.将素汤煮至沸腾，加入笋丝、胡萝卜丝、木耳丝、香菇丝。5.加入盐、酱油、辣椒粉、白醋，小火煮至沸腾，然后加入蛋液和金针菇，再将面条淋上白粉和适量鸡粉。6.最后加入香菜和葱花。

9.红烧牛肉面食材：牛肉500克，面条500克，大白菜250克，水10杯水，葱4根，姜2片，蒜8片，八角4片，花椒1片；酱油1杯，水6杯，酒1汤匙，麻辣豆瓣酱1汤匙，香油少许。做法1、牛肉洗净切块，焯水去血水。010至31028，将葱、姜、葱、八角、辣椒、牛肉炒香，加入1杯酱油、6杯水、1汤匙酒、1汤匙麻辣豆瓣酱，中火煮约1小时。

3、把水烧开，把煮好的面拿出来，然后把白菜烫一下。4、在碗里放一点香油，葱花，牛肉汤，加入面条，蔬菜，牛肉。10、鸡蛋炒面1。500克湿面，备用。2.豆芽，洋葱，胡萝卜，鸡蛋都准备好了。3.胡萝卜切成菱形块，小葱切成丝。4.锅中放入适量植物油。油七成热后，放入鸡蛋，煎至两面金黄，装盘。5.煎蛋。

6.锅里放适量冷水。水开后放入面条煮至捞出(不要煮太久，太烂的面条炒的时候喜欢粘锅)。7.取出煮好的面条，放凉。8.炒锅加入适量植物油。油烧开后，放入洋葱和胡萝卜片翻炒。9.加入豆芽翻炒，加入适量生抽、老抽、五香粉、蚝油翻炒。10.将面条放入锅中快速翻炒，加入适量精盐和醋，煮前加入鸡精。

11.酸菜酸菜面食材：瘦肉150g、榨菜半根、洋葱2根、拉面的酌情、料酒半汤匙、酱油半汤匙、湿淀粉半汤匙。做法1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌制10分钟，泡水20分钟去除咸味。将洋葱切成葱花。2、先用3汤匙油炒肉丝，再放入榨菜肉丝翻炒，炒匀即可食用。3、再烧半锅水，放入面条煮。

4、将调料放入面碗中，放入面条，铺少许炒榨菜丝，撒少许葱花。12、土豆肉末面1。将土豆、胡萝卜和豆子切成丁备用。2.启动油锅，煸炒胡萝卜和豆角，加入适量辣椒面。3.转小火，放入土豆丁，加入适量盐慢慢翻炒至土豆表面微黄。4.加入酱油，料酒，然后加水，直到不丢人。5.煮到土豆熟软，加入醋和盐调味。6.面包切成手指粗的条状，稍微拉长，放在案板上。

7.一个一个拉开，对折再拉开。一般折叠两次就差不多了。8.水烧开后，将面条放入锅中。9.煮好后用冷水冲洗干净，倒入全蝎。13.炸酱面食材：面条、辣椒面、蒜苗(姜末或蒜末)、洋葱一汤匙、香醋、盐两滴、酱油、蔬菜两汤匙、豆芽和油。做法：1。将葱(姜、蒜)切碎备用，将盐、醋、酱油等调料放在触手可及的地方。2.水烧开，豆芽焯水，断后捞出凉水，控制水在碗底铺开。

3.刚才的水继续烫一小把青菜，捞出后放一边备用。4.煮面，面煮的稍微软一些（更好的吸收料汁），但也不要过软，捞出控干水分码在铺好的豆芽上。5.烧油，至7成左右即可（为了不让面提前捞出发生粘连，所以4.5.这两步一定要统一，即面捞出、调料菜码好，油恰好烧到7成左右），当然，如果喜欢葱花稍有焦味的感觉可烧8成热的油。

6.在面上码盐、葱姜末、辣椒末（保证葱姜和辣椒都可以被热油泼到）。7.泼完油，立刻（注意这个立刻！）倒醋大概2汤匙左右。8.最后码上烫熟的青菜，拌匀就可以开吃了。14，打卤面食材：黄花，木耳，香菇，大葱，鸡蛋。

做法：1、香菇木耳黄花泡发；2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油料酒糖盐，再加木耳黄花鸡精，加适量水同煮；3、淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末即可出锅。

以上就是关于稀面条是什么？的知识，后面我们会继续为大家整理关于面条的知识，希望能够帮助到大家！