炸薯球的做法视频，炸薯球的做法

炸薯球是一道非常受欢迎的小吃，它的制作方法也非常简单。今天，我们就来分享一下炸薯球的做法，让大家可以在家里轻松制作出美味可口的薯球。

准备材料

首先，我们需要准备好以下材料：土豆、面粉、鸡蛋、盐、油。将土豆去皮切成小块，放入锅中煮熟，然后捣成泥状备用。将面粉、鸡蛋和适量的盐混合在一起，搅拌均匀。

制作过程

1. 将土豆泥搅拌均匀后，取适量的土豆泥，揉成小球状。

2. 将揉好的土豆球沾上面粉混合物，确保表面均匀地沾上一层面粉。

3. 热锅凉油，将沾有面粉的土豆球放入锅中炸至金黄色。

4. 取出土豆球，放在厨房纸巾上吸干多余的油份。

小贴士

1. 炸薯球的油温要适中，过高会导致外层炸焦，内部未熟；过低则会导致土豆球吸油过多，口感不佳。

2. 在揉土豆球时，可以加入一些芝士、培根等食材，增加口感和营养。

3. 炸好的薯球可以搭配各种调料食用，如番茄酱、辣椒酱等。

通过以上步骤，我们就可以轻松制作出美味可口的炸薯球了。希望大家能够尝试一下，享受到自己动手制作美食的乐趣。