酸辣粉怎么做？ 如何做酸辣粉

有关酸辣粉怎么做？和如何做酸辣粉的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、酸辣粉怎么做？

二、酸辣粉做法

一、酸辣粉怎么做？

酸辣粉制作方法：准备食材：红薯粉条、五花肉、生菜、葱、姜、蒜、五花肉、芝麻、花椒、豆瓣酱、花生、榨菜丝、香菜、高汤、花椒、黄豆；

红薯粉条要泡软。为了节省时间，可以选择温水，大概需要10分钟。把肉剁碎，五花肉剁成肉末放在碗里备用。准备葱、姜、蒜，切成粉，然后将锅烧热，倒入油，将油加热至七分熟，将肉末煸炒，加入葱花、姜蒜、豆瓣酱、酱油、盐、鸡精、醋、麻油等调料调成麻辣香油，最后倒入少许水即可。

另取一个锅，放入适量的水烧开，放入事先泡好的红薯粉，再次烧开水，然后取出粉末放入碗中，将生菜用开水焯一下，取出后与红薯粉放在一起。

然后才是真正的配置环节。把我们最早的麻辣香油倒在红薯粉上，再加点黄豆和香菜在上面，浇上高汤。(如果不准备高汤，可以用红薯粉熬汤。)完美的酸辣粉就熟了！

二、酸辣粉做法

天气也会越来越冷，做饭也成了让人头疼的事情。尤其是一个人的时候，外卖不卫生，自己炒也麻烦。怎么能吃呢？一个人的时候，边肖最喜欢的是酸辣粉，简单开胃，街头小吃在家也很容易做。酸辣粉的做法炒菜的过程5分钟尝起来酸辣难吃。新手试主料，主红薯粉，一把黄豆，几片木耳，还有一个人的辅料，其他的。

白芝麻少许，小葱少许，姜两块，蒜一块，辣椒粉两块，盐一勺，酱油一勺，十三香适量，鸡精少许，醋一勺，台阶一勺。我可以在家多炒点豆干备用，下次就不用炒了。我不需要往锅里加任何东西。开最小火，用锅铲不断翻动它们，不然容易炸。步骤步骤翻炒至黄豆开裂变黄，即熟。取出放凉备用。步进步进

湿木耳切丝。也可以直接用干木耳做菜，也可以不用这种食材，也可以换成其他自己喜欢的食材。一步一步烧开水，放入红薯粉丝煮熟。步骤步骤粉丝快熟的时候，加入木耳丝，煮熟。将姜、蒜和洋葱切碎。步骤：在碗中加入酱油、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和姜蒜，步骤：加入煮好的粉条和热汤。步进步进

撒上适量油，撒上熟黄豆、熟白芝麻、葱末。

以上就是关于酸辣粉怎么做？的知识，后面我们会继续为大家整理关于如何做酸辣粉的知识，希望能够帮助到大家！