多彩鸡蛋杯的做法教程，多彩鸡蛋杯的做法

多彩鸡蛋杯是一道美味又好看的早餐，它不仅色彩缤纷，而且营养丰富。今天，我们就来分享一下多彩鸡蛋杯的做法。

准备材料

首先，我们需要准备以下材料：鸡蛋、胡萝卜、青椒、玉米粒、火腿肠、盐、黑胡椒粉、油。

制作步骤

1.将胡萝卜和青椒切成小丁，火腿肠切成小块。

2.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

3.将胡萝卜、青椒、玉米粒和火腿肠放入鸡蛋液中，搅拌均匀。

4.将鸡蛋液倒入杯子中，约八分满即可。

5.将杯子放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。

6.取出杯子，倒出多余的水分，用刀子沿着杯子边缘切开，取出多彩鸡蛋杯即可。

小贴士

1.可以根据自己的口味选择不同的配料，比如玉米粒可以换成豌豆等。

2.蒸的时间要掌握好，过长会导致鸡蛋变硬，过短则会不熟。

3.在倒出多余的水分时，要小心烫伤。

多彩鸡蛋杯是一道简单易做又美味可口的早餐，不仅适合自己享用，还可以拿来招待客人。希望大家能够尝试一下这道美食，享受美好的生活。