干煸烧鸡家常做法？ 干煸鸡块的家常做法

有关干煸烧鸡家常做法？和干煸鸡块的家常做法的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、干煸烧鸡家常做法？

二、干煸鸡的做法

一、干煸烧鸡家常做法？

将鸡块剁碎，起锅烧热油，放入葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱，将鸡块翻炒10分钟左右，再放入咸料酒、酱油、白糖，继续翻炒10分钟左右。

二、干煸鸡的做法

干炒鸡块配料详情主料鸡翅8个辅料土豆一个青椒一个配料盐适量料酒适量生抽适量白糖适量麻辣鲜适量生粉适量姜丝适量蒜适量麻辣口味油炸过程需要一个小时。

干煸鸡块步骤：鸡翅洗净，斜切成两半，用适量盐、料酒、酱油、糖、麻辣鲜、生粉、姜丝、蒜腌制1小时。土豆去皮，切成2厘米的薄片。青椒洗净，切成条状。烧热炒锅，多加一点油(约40ml)烧热，放入鸡翅，煎至两面焦黄(约4分钟)。加入土豆，慢炒至熟(约4分钟)，加盐调味。加入青椒翻炒至辣味飘出。

整个过程大概10分钟左右(除了腌制鸡翅的时间)。小贴士：油要多一点，这样鸡翅和土豆就熟了，不会沾锅底。

以上就是关于干煸烧鸡家常做法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于干煸鸡块的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！