成都有什么好吃的特色小吃？ 成都最火爆的街边小吃

有关成都有什么好吃的特色小吃？和成都最火爆的街边小吃的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、成都有什么好吃的特色小吃？

一、成都有什么好吃的特色小吃？

1.洞子口张老二凉粉书院对面的成都老苍蝇馆子，在这里经营了半个多世纪，从未搬过窝。店面比较醒目。进门就看到店员在调配区一字排开的酱碗里迅速舀进一个小碗里，引人注目。

在四川的各种麻辣咸面中，甜水面是一个很特别的存在。一碗只有几根筷子粗细的面，而且每一根都很硬很有力。甜水面的酱很饱满，味道很重。麻辣的辣椒油和甜面酱混合在一起却不突兀！入口甜甜的，然后就是满满的辣味，细细碎碎的花生很香。2.老郝无名包子店

宽窄巷子对面有一家不知名的包子店。当然，老店经营时间长是有其原因的。无论是素馅还是肉馅，包子总是以其平易近人的价格、丰富多样的馅料、一两口就能支撑一上午的能量，在成都人的早餐桌上占据一席之地。

包子皮很结实，还挺大的。绝不是皮多馅少。满满一口，6种馅料，还有鲜肉香菇的包子，一共7种包子，每天刚换的。虽然是包子店，但是它的冻糕、粽子、烧麦一点也不逊色。所有小笼包1.50元，这是老店一直坚持的。3.甘记肥肠粉

传说“成都最好吃的肥肠粉”，说到肥肠粉，就不得不提这家店的感觉。生意这么火，不排队不拼桌是不可能去的。甘记的粉一定是现做的红薯粉。只有新鲜的面粉才能保证口感香甜绵软，嚼劲刚刚好。肥肠洗的很干净，味道也一样。粉对肠道好，然后准备一碗麻辣鲜香的锅底。吃的时候加点醋，又酸又爽口。4.邱郭奎

秋的《锅盔》就藏在文殊院简陋的小院里。他家的锅魁走的是简单的白面路线，只有四种选择，白面、椒盐、红糖、混合糖。你每天要做600多个锅盔，说明生意不错。很多人都是秋红糖的粉丝。红糖的馅料基本是半凝固的，吃的时候不会流得到处都是，特别贴心。但最有特色的还是混糖锅头盔。混糖的意思其实就是面条上的混糖，味道真的很特别，很踏实

1.小辣椒是成都最火的网络名人串串，没有之一。还有一个传闻是教人如何在最短的时间内吃到辣椒，你也知道这家店有多受欢迎。这里的弦是冷锅弦。刚开始觉得没什么惊喜，但是越吃越想吃，根本停不下来。

当你找到一个地方，你可以选择一道菜。五毛钱是一个招牌，素菜都是一个招牌，排骨虾饺是两个招牌。喜欢什么就拿什么，把菜做好送到地方。吃烤串，吃米饭，喝一瓶魏一，生活好得不能再好了！2.名庭酒店

名庭酒店位于曹家巷菜市场附近的一条窄巷子里。虽然叫旅馆，但是青瓦红砖的早期房子。歪歪扭扭的墙壁不会倒，但餐厅的核心厨房——依然用的是不锈钢灶，明亮干净，不像其他小餐厅建在铺面后面，烟熏黑。

成都人对名庭酒店有着不一般的感情。豆腐脑花，荷叶酱肉，呛香鱼，腐乳鸭肠，霸王黄喉.曹家巷正在拆迁，明亭还在正常营业。3.bio火锅

有一种香料叫转转，教你做人。在选材上，材料都是经过严格的程序炒出来的，越吃越香。青红椒的搭配，一把把任性的红辣椒，会让你血脉膨胀。肯定没有味道。锅底的黄油味道浓郁醇厚。菜的种类很多，分量也挺足的。肥肠、饺子、脱脱牛肉和香辣牛肉都值得推荐。它们真的很好吃。兔子的腰因为戴了标签所以很烫，不容易烫，所以会有爆浆的味道。

1.彭真观音阁老茶馆这是中国唯一一家可以在凌晨4: 30喝早茶的老茶馆。其独特的建筑风格和人文环境使其在国内外摄影界广受欢迎。很多外地的名人朋友不远千里来感受老成都的魅力。在这里买一盏或者毛峰，一手盖一碗茶，一个手提暖水瓶，找一把舒服的矮竹椅，慵懒地躺下。当茶香从茶盖和茶碗的缝隙中慢慢溢出时，喝一口，感觉很舒服。

2.何记鸡蛋烤饼在四川，很少有不辣却深受观众喜爱的美食。蛋烘糕就是其中之一，可以说俘获了各个年龄段的人的喜爱。现在提到成都有名的蛋烘糕，一定会有人提到“和记”，真的很有名。苗文街石狮中学对面的那家是总公司。

他的烤鸡蛋饼外酥里嫩，馅料选择多。在这个通货膨胀的时代，多吃两块让自己满意的食物也是一笔不小的财富。3.谭笑豆花|这碗豆花已经火了几十年了。

成都的小吃层出不穷，同样美味的小店数不胜数。不过说到“豆花”，相信大多数人都会引用“小谭豆花”这个名字。即使在非用餐时间，这里也很拥挤。碗筷的叮当声，食客吸面的唰唰声，服务员来来往往的喧哗声，构成了这里喧嚣的主旋律。

谭笑的豆花菜单贴在你进门就能看到的墙上。我很惊讶，普通的豆花被赋予了这么多吃法。他们有一些令人愉快的共同点。每一种豆腐不仅制作单一的白色凝固脂肪，还添加了甜或辣的“副食”，所以即使成分相同，每一碗豆腐也是独立存在的，有着特殊的味道。1.他蒸肉

这就是成都传说中的午夜美食店，在央视上成都十佳苍蝇馆子。在店里找个座位点上，这道菜的味道就不说了，上菜的速度绝对会让你大吃一惊。我的小妹妹点菜不需要纸笔。她只是声嘶力竭地喊叫。一般要点五个菜。最后一道菜的名字刚念完，前三道菜就已经上了，不给你回心转意的机会。至于味道，其实看每天来的人就知道了。基本上都是成都本地的好吃嘴。

2.谢记肥肠鸡谢记肥肠鸡开业有些年头了，多次入围“成都苍蝇馆子X强”榜单。生意好到很多餐饮老板都羡慕。尤其是春夏秋三季，到了晚上，路边的小桌子几乎都摆在马路中间。

肥肠鸡是成都最有特色的菜系之一。店家用鸡汤煮了肥肠，放入秘制酱炒的肥肠鸡。肥肠软糯，鸡肉爽口鲜嫩。蘸着高汤做的秘制菜，吃起来凉凉的，辣辣的，看着就开胃。3.自贡美味顾客

自贡美味客，一家传奇餐厅国内外媒体都报道过，它曾经是成都最火的餐厅。生意非常火爆，老板在柯华北路开了两家店！菜的特色就是一个字——辣！挺辣的！招牌是：大家一起开心！特色菜有潜水蛙、潜水兔、冷锅鱼。红色很美，麻辣刺激，吃起来很过瘾；搭配的豆花很入味，鲜嫩，让人舍不得放下筷子。1.曾哥烧烤

这是成都烧烤界大名鼎鼎的选手了，店铺就在红瓦寺的马路边，虽然说是路边摊，但是必须要排队，谁让它味道好呢。

五花肉、腰片和掌中宝是曾哥烧烤的荤菜三绝。五花肉每一片都烤得焦香入味，肥而不腻。肥的地方都烤酥了，油爆爆的，吃起来很有感觉，一个人整10串so easy；腰片也是相当经典，很嫩气。素菜里面，牙尖水果玉米粒，可是人气冠军。

2.二娘鸡爪爪

流传在成都吃货圈的这家卖爪爪的店，被称为宵夜店里的奇迹，凭小小一只鸡爪征服了众多吃货。鸡爪爪被卤的非常软糯，一句俗话就是入口即化。但是二娘的鸡爪爪真心辣，不能吃辣椒的请慎重。虽说有五香的爪爪，不辣，但当你吃下后又会觉得不过瘾。

推荐这家的卤风火轮（藕片）和土豆片，可以混拼，吃起来卤料味不会很重，土豆和藕软脆适中。最后来碗银丝面，简直巴适得板。

卤兔头。

四川方言叫“兔儿脑壳”，也是最常见的一样佐酒下饭卤菜。

据数据统计，成都一年要吃掉3亿多个兔头，算下来每人每天至少吃一个多，这在全国应该是首屈一指的。它广受欢迎的主要原因还是一是比较入味，二是吃起来比较惬意。

当然除了卤兔头，成都吃兔子的方式还有火锅、干锅爆炒等。

8元左右一个，高大上的地方要12元以上

依个人喜好我还是比较喜欢街边小吃些。

成都，一座来了你就别想瘦的城市。

以上就是关于成都有什么好吃的特色小吃？的知识，后面我们会继续为大家整理关于成都最火爆的街边小吃的知识，希望能够帮助到大家！