适合夏季的养生汤 夏季养生煲汤500例

有关适合夏季的养生汤和夏季养生煲汤500例的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

内容导航：

一、适合夏季的养生汤

一、适合夏季的养生汤

夏天喝什么汤对身体好？在此，我为大家介绍六款夏季养生汤，欢迎大家阅读。适合夏天喝的健康汤。白术党参展炖牛肉材料：白术2克，党参3克，白扁豆25克，牛肉展150克，生姜2片，黄酒6克，牛肉粉，牛肉汤，精盐。

做法：将牛切块，泡血水，洗净放入碗中。洗净后将药材与生姜、黄酒、牛肉粉、牛肉汤一起注入杯中，用食用玻璃纸包裹，用橡皮筋密封，放入蒸笼中炖2小时。最后加入适量精盐调味。

功效：夏季出汗耗气较多，造成脾胃湿热，影响消化功能。此汤具有健脾、益气、燥湿的作用，含有白术、党参、益气健脾、白扁豆清热燥湿。适用于夏季气虚湿困脾胃，常伴有乏力、食欲不振、腹胀、便溏等症状的人。2.黄芪朱七瘦肉汤原料：瘦猪肉150克，黄芪15克，枸杞10克，生姜2片(1-2人用量)。

做法：黄芪、枸杞分别洗净，微泡；瘦肉洗净，切块。将上述材料与生姜一起放入炖盅中，加入适量凉开水，加盖焖2小时，加盐调味。功效：黄芪具有益气固表、利尿解毒的功效，用于气虚乏力、中气不舒等症。枸杞能补肾填精，养肝明目。此二药适用于气虚乏力、虚汗自汗、视力下降、头晕目眩、腰膝酸软等症。3.红枣鳝鱼汤

材料：红枣6-8枚，黄鳝400克，瘦猪肉50克，生姜3片。做法：红枣去核，微泡；黄鳝用盐或热水擦干净，宰杀洗净；瘦肉洗净，切块。锅内放入生姜，加水2500毫升(约10碗)，大火煮1小时左右，再加盐。适合3 ~ 4人。

功效：中医认为黄鳝性温味甘，有补虚、祛风除湿、强筋骨的作用。健脾养胃、益气生津的红枣红烧黄鳝味道鲜美，具有补气养血、健脾的功效，对疲劳、气虚、头晕目眩有很好的滋补作用。4.西洋参乌鸡汤材料：乌鸡半只(竹丝鸡)，西洋参片15g，去核红枣六枚，枸杞少量。

做法：乌鸡洗净，焯水。所有材料和配料放入汤锅，水以原料为准。大火烧开，关小火，炖一个半小时。关火，加盐食用。功效：益气生津，味甘滑。5.木瓜干贝五花肉材料：木瓜一定要半熟，千万不要用全熟的木瓜，否则会煮成一堆烂糊，半熟的木瓜香甜可口。木瓜1个(约500~600g)，干柱30g，五花肉1块，生姜3片。

做法：木瓜去皮去籽，切成厚片，五花肉洗净后翻面，洗净前用生粉反复摩擦。扇贝浸泡15~20分钟，或用刀切开，或用手掰碎。尽量不要把它们整个煮熟，否则就没味道了。将所有材料一起放入砂锅中，加入清水2500毫升(约10碗)。大火烧开后，锅中小火炖2小时，加盐。功效：健脾养胃有补气的功效。6.山药人参炖草鸡

食材：草鸡200克，山药5克，人参5克，生姜2片，黄酒6克，清鸡汤，鸡汁，精盐等。做法：将草鸡切块，用清水浸泡洗净血水，放入碗中。洗净后将药物与生姜、黄酒、清汤一起注入杯中，用食用玻璃纸包裹，用橡皮筋密封，放入蒸笼中炖2.5小时，用适量鸡汁、精盐调味。

功效：夏季易损伤气阴。此汤主要有益气养阴的功效。胡爱山益气养阴，健脾补肾，人参益气生津，生姜黄酒活血行气。适用于暑热气阴两虚，常伴有乏力、口干、出汗等症状的人群。

以上就是关于适合夏季的养生汤的知识，后面我们会继续为大家整理关于夏季养生煲汤500例的知识，希望能够帮助到大家！