百合莲子粥怎么做，莲子粥怎么做

百合莲子粥怎么做？这是一道非常适合女性食用的养生粥品。百合和莲子都是非常好的滋补食材，能够起到清热润肺、养心安神的作用。下面我们来看看具体的制作方法。

材料：

百合、莲子、糯米、冰糖、水

步骤1：将百合和莲子泡发，糯米洗净备用。

步骤2：将糯米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮20分钟左右，直到糯米煮烂。

步骤3：将泡发好的百合和莲子加入锅中，继续煮10分钟左右，直到百合和莲子变软。

步骤4：加入适量的冰糖，搅拌均匀，继续煮5分钟左右，直到冰糖完全融化。

步骤5：最后关火，让粥稍微放凉一些即可食用。

注意事项：

1. 百合和莲子都是滋补食材，但也有些人可能会对它们过敏，所以在食用前最好先做个小测试。

2. 煮粥的时候要不停地搅拌，避免糊底或者糊锅。

3. 冰糖可以根据个人口味适量增减。

功效：

百合莲子粥具有清热润肺、养心安神的作用，适合于体质虚弱、易疲劳、失眠多梦的人群食用。同时，百合和莲子还能够美容养颜，对女性朋友来说更是一道不错的养生佳品。

总的来说，百合莲子粥是一道非常适合女性食用的养生粥品，制作方法简单，功效显著，大家可以尝试一下哦！