汉堡牛肉饼做法？ 牛肉汉堡肉饼做法

有关汉堡牛肉饼做法？和牛肉汉堡肉饼做法的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

内容导航：

一、汉堡牛肉饼做法？

二、汉堡牛肉饼（先煎后烤）怎么做

一、汉堡牛肉饼做法？

这取决于你想用什么样的肉。一般鸡胸肉比较好做。可以选择鸡胸肉为材料，用搅拌机搅拌成小块，取出，加入嫩肉粉和炒粉，搅拌均匀，取适量肉压成合适大小，蘸鸡蛋(做面包屑)，使表面充分覆盖鸡蛋。面包屑蘸好后，可以放油锅里炸，但要小火避开外面。

二、汉堡牛肉饼（先煎后烤）怎么做

把小的和碎牛肉一起剁碎300g洋葱，2汤匙面包屑和1汤匙橄榄油对于大的一半帕尔马干酪，把黑胡椒和海盐磨碎，做成汉堡肉饼(先煎后烤)。在牛肉末中加入切碎的洋葱、帕尔马干酪和面包屑，并用海盐和黑胡椒调味(如果是细肉，加入橄榄油)。充分搅拌，使肉紧密。汉堡牛肉饼的做法(先煎后烤)步骤1制作与汉堡胚胎大小相匹配的肉饼备用。

(比汉堡胚直径略大，因为肉饼煮熟后会稍微收缩。)锅预热，加入少许橄榄油。当橄榄油达到中高温时，加入肉饼，每面煎1.5 ~ 2分钟。汉堡肉饼的做法(先煎后烤)第二步移入烤箱，180度加热7 ~ 10分钟，取出烤箱后冷却3分钟。汉堡牛肉饼的做法(先煎后烤)第三步用你喜欢的蔬菜芝士酱做一个美味的汉堡。我们吃饭吧！其实单吃肉饼也很好吃，呵呵：)

以上就是关于汉堡牛肉饼做法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于牛肉汉堡肉饼做法的知识，希望能够帮助到大家！