葱姜炒梭子蟹怎么做？ 葱姜爆炒梭子蟹的做法

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一、葱姜炒梭子蟹怎么做？

二、姜葱炒蟹的做法

一、葱姜炒梭子蟹怎么做？

1.将梭子蟹清洗干净，去壳去鳃，切块；2.葱洗净切段，姜洗净切片；3.按要求准备好调味品(盐、料酒、湿淀粉、食用油、清水)。2.炒锅洗净晾干，将冷炒锅加热，倒入食用油(20ml)，继续加热至油热。3.倒入葱、姜片，翻炒出香味。倒入蟹块继续翻炒。同时加入准备好的料酒和盐调味。

4.加入清水(20ml)，汤烧开后倒入准备好的湿淀粉，搅拌均匀，然后关火。5.出锅装盘

二、姜葱炒蟹的做法

广东姜葱炒蟹抗结核。

螃蟹性寒咸，属肝胃经；具有清热解毒、补骨补髓、养筋健骨、活血化痰、利水退黄、益肢体、养肝阴、补胃液的功效；对淤血、黄疸、腰腿痛、类风湿性关节炎有一定的治疗作用。螃蟹不宜与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、哈密瓜、花生、田螺、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食，会导致食物中毒；吃螃蟹不准喝冷饮，会拉肚子。

我一直是一个对海鲜没有抵抗力的人，因为家里有人觉得这螃蟹不如虾肉多，慢慢剥着吸着也没意思。所以我还是少买。但是女人总是要犒劳自己的，所以有时候也要自己一个人享受。我去市场买了两只我最喜欢的螃蟹。我回来慢慢享受它们！"

请点击输入图片描述螃蟹2辅料花生油2汤匙盐1/2茶匙酱油1/2茶匙米酒几滴蒜2瓣姜3片香葱7广东姜葱炒螃蟹。请点击输入图片描述两只花蟹的处理方法(用筷子撬开肚脐，清理干净，把里面的三角形白白去掉，然后一分为二，拔出钳子，用刀拍几下，吃起来更方便，口感更好)。请点击输入图片描述准备情况。

请点击输入图片描述热锅里的油，放入姜片、蒜、葱花炒香。点击输入图片描述蟹肉，然后倒入翻炒。点击输入图片，描述几滴米酒。点击输入图片加一点水炖几分钟。点击输入图片描述封面，然后添加剩余葱段。点击输入图片描述广东姜葱炒蟹成品。点击输入图片来描述输入图片。

请点击输入图片描述烹饪技巧。1.处理螃蟹时要小心，以免被抓伤。螃蟹应该彻底煮熟后再吃。

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