有关鱿鱼卷的家常做法?和炒鱿鱼卷的家常做法的知识相信很多人都不甚了解,今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识,让我们一起来看下吧
有关鱿鱼卷的家常做法?和炒鱿鱼卷的家常做法的知识相信很多人都不甚了解,今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识,让我们一起来看下吧!
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一、鱿鱼卷的家常做法?
我爱吃海鲜和水产。当然,我对鱿鱼有独特的眼光!我推荐一道自制的孜然酱炒鱿鱼须。绝对超级简单好吃。学了就赚了,绝对不会比酒店外面的街差。准备食材:鱿鱼须、葱、花椒、蒜苔、姜一把、蒜2片、豆瓣酱半头、糖2汤匙、孜然1汤匙、白芝麻。第一步。
鱿鱼洗净切丝,沥干水分,洋葱切丝,蒜苔切丁,辣椒、蒜籽、姜切末备用。第二步。热锅倒油,放入花椒、姜、蒜籽,小火煸炒片刻。第三步。加入洋葱丝,转大火翻炒均匀。此时加入2勺豆瓣酱和1勺糖翻炒均匀。第四步。大火炒鱿鱼几分钟。
很有嚼劲。有点像街边卖的铁板鱿鱼,但是比那个好吃。有点辣加一点酱,很好吃。喜欢就一定要试试。比去饭店吃干净卫生还便宜。快起来!
二、家常炒雪菜鱿鱼怎么做 雪菜鱿鱼卷的做法
1、食材:鱿鱼1条,白菜适量,青椒1个,蒜2-3个,姜3片,干红辣椒少许,生抽少许,老抽少许,料酒少许,盐少许,鸡精少许。2、准备好配料中提到的所有材料。青椒、蒜、姜切末备用。3、将鱿鱼剖开洗净,用刀切开,锅中水烧开,入水后卷起来。鱿鱼卷就是这么做的。
4、锅里烧热油,放入葱姜爆香,放入鱿鱼卷,翻炒至干,加盐、生抽、老抽翻炒。5、翻炒一会儿,再放入白菜、青椒、干红辣椒,翻炒均匀,加入酒煮一会儿,用不了多久,鱿鱼就熟的很快,时间太久肉会变硬。翻炒后加入鸡精即可食用。6、这盘美味的酸菜鱿鱼卷做好了。
以上就是关于鱿鱼卷的家常做法?的知识,后面我们会继续为大家整理关于炒鱿鱼卷的家常做法的知识,希望能够帮助到大家!
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