当归炖鸡汤怎么做，【当归炖鸡汤】当归炖鸡汤的做法大全

当归炖鸡汤怎么做

当归炖鸡汤是一道非常营养的汤品，它不仅可以滋补身体，还可以调节女性的内分泌系统，对于女性来说非常有益。那么，当归炖鸡汤怎么做呢？下面我们就来详细介绍一下。

材料准备

当归、鸡肉、枸杞、红枣、姜片、盐、清水。

步骤一：准备材料

首先，我们需要准备好所有的材料。当归、鸡肉、枸杞、红枣、姜片都要准备好，然后将鸡肉洗净切块备用。

步骤二：焯水

将鸡肉放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫，然后焯水5分钟，捞出洗净备用。

步骤三：炖制

将焯过水的鸡肉放入炖盅中，加入适量的清水，放入当归、枸杞、红枣、姜片，然后用大火烧开，再转小火炖2小时左右，直到鸡肉熟烂。

步骤四：调味

最后，加入适量的盐调味即可。

当归的功效

当归是一种非常有营养价值的中药材，它可以调节女性的内分泌系统，缓解经期不适，还可以促进血液循环，提高免疫力。因此，在炖制当归炖鸡汤时，我们可以适量加入当归，以达到滋补身体的效果。

枸杞的作用

枸杞也是一种非常有营养价值的食材，它富含多种维生素和矿物质，可以提高免疫力，促进新陈代谢，还可以改善视力。在炖制当归炖鸡汤时，我们可以适量加入枸杞，以增强汤品的营养价值。

当归炖鸡汤是一道非常营养的汤品，它不仅可以滋补身体，还可以调节女性的内分泌系统，对于女性来说非常有益。在炖制当归炖鸡汤时，我们需要准备好所有的材料，然后将鸡肉焯水后放入炖盅中，加入适量的清水和各种调料，最后炖制2小时左右即可。