有哪些做法简单又好吃的蔬菜呢？ 蔬菜做法大全家常

有关有哪些做法简单又好吃的蔬菜呢？和蔬菜做法大全家常的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、有哪些做法简单又好吃的蔬菜呢？

一、有哪些做法简单又好吃的蔬菜呢？

1蒜蓉蚝油生菜有吸引力吗？脆嫩，再来一道荤菜，油腻爽口。关键是好吃的方法很简单，厨房小白就能轻松搞定。先准备主角生菜，然后是蒜，葱，蚝油，酱油，淀粉，盐，油。第一步，将生菜洗净，将大蒜和少许葱白切成泡沫备用。

第二步：锅中烧开水，加入几滴油和少量盐，然后加入生菜。这是嫩绿色生菜的关键。生菜可以在烹饪一两分钟后取出放在盘子上。第三步：取一个碗，往碗里倒一点水，两勺酱油，一勺蚝油，半勺淀粉，拌匀备用。

第四步：在锅里烧热油，小火放入大蒜和洋葱沫。大蒜炒香后，倒入我们之前准备好的汁液。汁浓后关火，浇在生菜上。一道美味的蒜蓉蚝油生菜就做好了。是不是特别简单？有兴趣的朋友可以试试。味道真的很好。2娃娃菜粉丝汤

这道菜我吃不厌。关键是热量也低，怕胖的小伙伴完全没有负担。一颗娃娃菜，一把粉条，一片番茄姜蒜(不喜欢就不用准备了)，一根葱，酱油，蚝油，盐。第一步：将娃娃菜、大葱、姜、蒜洗净切块，准备一大碗热水给粉丝泡，西红柿洗净，用热水焯水去皮，切块。

第二步：锅里煮一点油，热油里放姜蒜(不喜欢可以不放，味道不影响，能吃姜但是受不了姜的味道可以放嫩姜)，炒香，放入番茄沫，翻炒汤汁，加水。第三步，放葱，番茄快，一勺酱油，半勺蚝油，少许盐(其实可以不放盐，因为酱油和蚝油都是咸的，盐吃多了真的对身体不好，会导致浮肿)。

第四步，汤烧开后，放娃娃菜，一分钟左右放泡好的粉条，两三分钟粉条就可以熟了。这道菜新鲜，微酸，温热，开胃，营养。这是我每次做饭的第一件事。3肉沫茄子肉沫茄子我称之为烹饪神器。没人反对，除了不爱吃茄子的。这道菜好吃又家常。虽然和前两道菜比起来有点复杂，但是值得。

首先茄子两根，肉沫少许(可以买现成的肉沫或者自己剁碎)，油，豆瓣酱，酱油，蚝油，料酒，葱，姜。第一步：茄子洗净，切成条状，榨干备用。用肉末倒一瓶料酒，腌几片姜葱去腥备用。第二步，将锅里的油烧开，多放一点油。油热后，将茄子煎两分钟。当它变软时，沥干油，取出备用。

第三步，将炒茄子的油放入几片姜中炒香，然后加入肉沫。翻炒肉沫至变色，加入一勺豆瓣酱翻炒均匀，然后加入茄子，翻炒一两分钟，再放出一勺蚝油翻炒均匀，即可出锅。第四步，撒上葱花，既能提升口感又有助于菜的装饰。这道菜做好了，整个过程大概十几分钟。感兴趣的朋友可以去看看。

以上就是关于有哪些做法简单又好吃的蔬菜呢？的知识，后面我们会继续为大家整理关于蔬菜做法大全家常的知识，希望能够帮助到大家！