鸭甲最好吃的做法？ 鸭爪的做法大全

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一、鸭甲最好吃的做法？

二、红烧鸭爪最简单的做法大全

一、鸭甲最好吃的做法？

鸭钉怎么吃1、鸭脚洗净控水。2、热锅放油，放入白糖，小火翻炒。3、炒糖色。4、加入鸭爪翻炒。5、红烧。6、加入水、酱油、葱姜、美味、盐、五香粉、八角、丁香搅拌均匀。字体大火烧开了。8、盖上盖子关小火，炖一个小时，然后关火。9、菜，一道美味的红烧鸭爪做好了。

二、红烧鸭爪最简单的做法大全

食材：主料：鸭爪350g食材：盐适量、八角2个、桂皮1小块、料酒2茶匙、酱油2茶匙、冰糖8g、花椒10片、干辣椒适量、酱油2茶匙、香叶2片。方法1、鸭脚洗净剪指甲备用。2、把锅里的水烧开，直到沸腾。3、倒入鸭脚，将鸭脚煮至变色，取出洗净，沥干备用。4、热锅放油，倒入八角、桂皮、花椒、香叶，翻炒入味。5、倒入步骤3中的鸭爪翻炒。

倒入料酒，搅拌均匀。倒入生抽和老抽翻炒至鸭脚上色。加入姜片、蒜、干辣椒、盐、冰糖搅拌均匀。6、用热水冲洗材料。7、先盖上盖子，大火煮开，再用中火。汤干了就可以煮了。

功效：吃鸭脚可以为身体提供所需的营养，为身体的机能运动提供动力。鸭脚对治疗内分泌系统疾病有辅助作用，有很好的填精补髓、活血调经的作用。健康体质、气虚体质、湿热体质、痰湿体质、阳虚体质、阴虚体质也可食用鸭爪。而且红烧的做法也很好吃，很开胃。

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