开斋节庆祝活动前加济安泰普果仁蜜饼的需求量翻倍

加济安泰普的注册和地理标志风味安泰普果仁蜜饼的产量在开斋节前翻了一番。

作为土耳其第一个在欧盟 (EU) 内注册的地理标志产品“Antep baklava”，它将成为斋月期间的首选美食。

Antep 果仁蜜饼需要师傅手工制作，平均需要 4-5 个小时，在斋月之前，它在国内外的需求量很大。公司正在加班加点地工作以满足这些需求。

果仁蜜饼生产商 Levent Aktaş 告诉 AA 记者，当提到果仁蜜饼时，我会想到加济安泰普。他们正在努力满足国内外客户的订单，这些客户希望在假期期间为客人提供果仁蜜饼。

阿克塔什补充道：“由于为期九天的假期，人们开始度假并随身携带纪念品。我们向许多国家发送甜点，从美国到日本。在阿拉伯国家中，我们向阿拉伯联合酋长国迪拜发送最多的糖果土耳其的伊斯坦布尔、安卡拉和伊兹密尔有需求，但我们也收到来自其他城市的订单。”

节前日产量峰值65-70吨

Ömer Faruk Çiftçi 还提到，工厂有 100 多名员工和师傅在斋月之前完成订单。

Çiftçi 说：“加济安泰普的果仁蜜饼日产量约为 30-35 吨，但在开斋节期间，产量达到约 65-70 吨。我们在 24 小时内交付国内订单，在 48 小时内交付国际订单。”