酒酿鸡蛋的正确做法？ 酒酿蛋的制作方法

有关酒酿鸡蛋的正确做法？和酒酿蛋的制作方法的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、酒酿鸡蛋的正确做法？

二、请问甜酒煮蛋是怎么做的？

一、酒酿鸡蛋的正确做法？

材料：鸡蛋、桂花酒2个、水300g、枸杞200ml、桂花干10g、红糖1g、2g做法步骤1、准备鸡蛋两个、酒、枸杞、桂花干。2、1鸡蛋把蛋黄和蛋清分开，放在两个碗里。3、水放入锅中烧开。4、加入桂花酒冲泡。字体5、大火烧开，用勺子搅拌均匀。6、关火，立即加入蛋清，边加边不停搅拌。7、然后开火，加入蛋黄搅拌，加入枸杞。

8、另起锅加水，水开后加入一个鸡蛋，煮至鸡蛋成型。9、水波蛋可以放入汤中。10、放入碗中。11、撒上桂花干。

二、请问甜酒煮蛋是怎么做的？

食材：甜米酒1碗、土鸡蛋1个、辅料：生姜5g、红糖5g步骤1、准备食材：甜米酒、土鸡蛋、生姜、红糖；2、生姜洗净切丝，放入清水中用小火煮沸得姜味；

3、加入红糖粉，再次煮沸融化；4、加入甜米酒煮沸；5、打土鸡蛋，煮3分钟。6、端上来就可以享受了。

以上就是关于酒酿鸡蛋的正确做法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于酒酿蛋的制作方法的知识，希望能够帮助到大家！