豆角炒肉的做法 家常豆角炒肉

有关豆角炒肉的做法和家常豆角炒肉的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、豆角炒肉的做法

一、豆角炒肉的做法

导语：相信豆子对很多人来说并不陌生，但是你知道怎么做吗？接下来，我带你去学习。豆角炒肉的做法一材料：配料：酸豆角250g、猪肉(半肥半瘦)200g、蒜泥10g、干花椒粉2g、熟猪油、精盐、味精、酱油。练习：

1.将酸豆角洗净，用温水泡一会儿，捞出切成0.5厘米的小块；将猪肉切成肉末备用。2.将炒锅放在大火上，先将酸豆角放入炒锅中炒干。锅内猪油加热，倒入肉末，加盐略炒，再放入酸豆角翻炒，再放入蒜泥、干胡椒粉、酱油翻炒，加水50克炖，收汤，放味精入锅内。用豆子炸肉的方法2材料：

酸豇豆250g、肉馅100g、干辣椒10个、姜1小块、植物油4汤匙、料酒1汤匙(15ml)、白胡椒1/4茶匙(1g)、生抽2汤匙(30ml)、生抽1/2茶匙(3ml)、糖1/2茶匙(3g)。生姜去皮切碎，干辣椒切成小块。

3.将油倒入锅中，用大火加热至油七成热，然后放入肉末，快速翻炒至肉变色熟透，取出。4.继续往锅里倒点油，大火加热至油四成热，然后放入姜末和辣椒段，翻炒出香味，放入酸豆角，翻炒至少3分钟。5.加入炒好的肉末，然后加入生抽和糖。

以上就是关于豆角炒肉的做法的知识，后面我们会继续为大家整理关于家常豆角炒肉的知识，希望能够帮助到大家！