藕肉饼做法？ 莲藕肉饼的家常做法

有关藕肉饼做法？和莲藕肉饼的家常做法的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、藕肉饼做法？

二、猪肉莲藕饼的做法

一、藕肉饼做法？

1.可以多放点莲藕，吃起来不会腻。2.用盐搅拌均匀，不用太多调料，就能吃到甜甜的莲藕。3.放在盘子上蒸10分钟。4.煮了它们。5.吃的很匆忙，没有任何装饰，所以他们简单朴素。6.其实秋天不适合吃油炸食品，一盘装不了那么多。

以前做过一段时间莲藕，后来吃多了一点。每次看到莲藕，都有点被排斥的感觉。直到我学会了做这个莲藕。今天，边肖将教你做莲藕饼。做法很简单。快来给喜欢的朋友试试吧。

材料：莲藕500克、猪肉馅300克、毛豆米150克、红椒1克、生姜葱沫30克、鸡蛋2种配料的料酒10毫升、酱油10毫升、糯米粉30克、盐10克、白胡椒2克、食用油适量。莲藕饼的做法1、、把新鲜莲藕的皮刮下来，清洗干净，控制水分，用刨子刨平。2、将毛豆米洗净，用清水冲洗干净，晾干，红辣椒切片。

3、在猪肉馅中加入鸡蛋2个、料酒10毫升、盐5克、糯米粉30克、生姜葱沫和适量白胡椒粉，朝一个方向用力搅拌。4、将莲藕丝加入肉末中，继续搅拌均匀。5、炒锅加入50毫升食用油，用小勺将馅做成光滑的圆形，稍微压平，放入炒锅内炸至两面金黄，捞出。6、将煎好的莲藕饼放入干净的锅中，加入1勺鲜酱油和适量的水煮至莲藕饼入味，收汁。

7、锅洗干净后，放入毛豆米，加点盐和水，倒几滴玉米油(可以让毛豆保持绿色)。8、煮到毛豆饭酥烂。放入红椒片翻炒，再放入藕饼翻炒，即可食用。这样一个美味的莲藕饼就做好了。你学会了吗？边肖提示1、莲藕饼煎的时候，火不要太大，用小火慢慢煎。2、如果没有糯米粉，放面粉也是可以的。

以上就是关于藕肉饼做法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于莲藕肉饼的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！