圆菜炒粉条家常做法？ 圆白菜炒粉条的家常做法

有关圆菜炒粉条家常做法？和圆白菜炒粉条的家常做法的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、圆菜炒粉条家常做法？

二、包菜丝炒粉条怎么做，瞬间能让你的胃口大开呢？

一、圆菜炒粉条家常做法？

1.准备一棵白菜，从中间切开，去掉里面的硬核，然后切成细丝，切好后放入盆中。2.加入一勺盐，浸泡几分钟。加盐可以让白菜更干净，颜色更鲜艳。 3.接下来，准备食材。几粒蒜籽切成蒜片，一小块姜切成姜丝，几粒干红辣椒切成段，一起放在盆里备用。 4.将一根葱切成葱花备用。

准备2块钱的猪肉，肥肉和瘦肉分别切开，然后放入盆中。 6.然后把洗好的白菜控水备用。 7.锅中烧开水，放入一把红薯粉条。 8.煮至八成熟，取出，放入冷水盆中冷却，以免粉丝粘连，然后倒入漏勺控水，放入小盆中。

9.加入少许食用油，加入少许酱油，用筷子搅拌均匀。这样做出来的粉条会有颜色，好吃，不粘锅，不结块。 10.锅中加入少许食用油和肥油。 11.炒油，放入瘦肉，炒到瘦肉变色。 12.加入姜、蒜、干红辣椒炒香。煮一点料酒去腥增香。 13.加入白菜丝，大火翻炒，将白菜翻炒至断软。

14.加入粉丝，开始调味。加一勺盐，一点鸡精，一勺酱油从锅边煮。 15.中火翻炒30秒，放入葱花，翻炒均匀，然后出锅装盘。 16.嗯，这道美味的卷心菜炒面做好了。一旦学会了，就为自己和家人做。

二、包菜丝炒粉条怎么做，瞬间能让你的胃口大开呢？

粉丝炒白菜丝怎么做能让你瞬间胃口大开？以前上学的时候，有一道菜我觉得不错，经常点的就是白菜烩面。为什么呢？因为他性价比高，很好吃，吃十分钟。最重要的是菜里有几块肉，有点浪漫。下面就来分享一下这道美食的制作方法吧。

【首先我们准备食材】白菜、五花肉、粉条【调料】食用盐、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、米酒、白糖【流程】第一步将白菜切成两段，然后用刀去掉白菜根的硬核，最后将白菜切成丝；将包菜丝放入锅中，然后在包菜丝中加入一勺盐，再加入适量冷水浸泡包菜丝；

第二步，准备大蒜切块，提前准备一片生姜切成姜沫备用；提前准备两个干辣椒，切段；将从商场买来五花肉分开，将瘦猪肉切成小块，再将肥肉切成小块备用；

第三步，白菜丝泡的差不多了。拿起来放在水龙头下清洗，然后控水备用；在锅里加入适量的冷水，烧开。水开后，将粉丝放入锅中，煮熟后捞起，用冷水浸泡，然后沥干水分备用。第四步，在粉条中加入少量植物油、适量酱油和少量生抽，然后用筷子搅拌；使每根粉丝都能均匀染上颜色；

准备工作已经就绪。让我们在“炒香”的阶段逐渐起锅烧开，将肥肉放入锅内，转文火，翻炒肥肉，将肥肉中的油提炼出来，再将瘦猪肉放入锅内翻炒；第五步：肉炒至变色后，将切好的葱、姜、干辣椒放入锅中煸炒。炒菜过程中，大家加适量料酒，去除腥味；然后加入少量酱油，翻炒上色；

将白菜丝放入锅中翻炒均匀；然后加入适量白糖提神；将卷心菜丝炒至八成熟，加入粉丝中；加入粉条后，我们用铲子将粉条和白菜丝翻炒均匀，最后品尝咸味，根据口味看是否需要其他调料；终于可以把锅炒起来了。

以上就是关于圆菜炒粉条家常做法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于圆白菜炒粉条的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！