红香蕉是东南亚红皮香蕉的变种。成熟时,它们很嫩,味道很甜。有人声称它们尝起来像普通香蕉,带有少许覆盆子味。虽然我们很多人都熟悉普通
红香蕉是东南亚红皮香蕉的变种。成熟时,它们很嫩,味道很甜。有人声称它们尝起来像普通香蕉,带有少许覆盆子味。
虽然我们很多人都熟悉普通的黄色香蕉,但很少有人知道它的红皮表亲,也被称为红香蕉。红香蕉是全球一千多种香蕉中最受欢迎的一种。红香蕉,也被称为科罗拉多香蕉、Musa acuminata Dacca 香蕉、古巴香蕉、西班牙红香蕉或 lal Kela,尽管它起源于东南部,但现在在、新西兰、澳大利亚和太平洋岛屿普遍生产亚洲和印度。在印度,它们在卡纳塔克邦和附近地区大量种植。卡纳塔克邦的 Kamalapur 村,只种植 Kamalapur 红香蕉品种。他们全年提供。成熟时,红香蕉柔软可口。这些有一个甜蜜的,类似覆盆子的味道,比黄色香蕉酸度低。这种水果因其营养丰富、成本低廉和有益健康而越来越受欢迎,成为极好的营养选择。让我们进一步了解红香蕉对我们健康的好处。
免疫助推器: 红香蕉中含有丰富的β-胡萝卜素和维生素C。这些有效的抗氧化剂通过增强对自由基损伤、感染和致病微生物的防御来支持免疫系统。
改善消化: 红香蕉的高纤维含量有助于避免便秘。纤维促进规律的排便并降低肠道炎症,从而增强消化系统健康。还鼓励健康肠道细菌的发育。
舒缓胃灼热: 由于其抗酸特性,红香蕉有助于缓解慢性胃灼热和舒缓胃部不适。
改善心脏健康: 红香蕉中的高钾和镁含量有助于抵消盐的负面影响并降低血压。结果,可以降低心脏病发作、中风和其他形式的心脏病的风险。
促进减肥: 果糖、蔗糖和葡萄糖是天然糖,可以为您提供快速的能量提升以及全天更持续的能量,因为它们分解得更慢。这些糖可以在红香蕉中找到。因此,红香蕉是完美的锻炼前食物。
预防贫血: 当身体没有足够的铁时,它就不能制造血红蛋白,血红蛋白是将氧气从肺部输送到身体其他部位的红细胞成分。这种情况被称为贫血。因为红香蕉是维生素 B6 的良好来源,身体需要维生素 B6 来制造血红蛋白,所以它们可以帮助避免贫血。
情绪增强剂: 红香蕉是维生素 B6 的重要来源,维生素 B6 是将色氨酸转化为血清素所必需的物质,血清素是一种“感觉良好”的化学物质,可以提升情绪并减轻抑郁症状。
对眼睛有益: 红香蕉富含有助于眼睛健康的类胡萝卜素和维生素 A。研究表明,如果您食用类胡萝卜素含量高的食物,则患老年性黄斑变性的风险会降低。
虽然红香蕉和黄香蕉的个头和营养成分相当,但红香蕉比黄香蕉小一些。红香蕉比黄香蕉含有更高水平的维生素 C、抗氧化剂和纤维,同时血糖指数更低。
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