自制玉米面的各种做法？ 玉米面的做法

有关自制玉米面的各种做法？和玉米面的做法的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、自制玉米面的各种做法？

二、玉米面怎么煮 玉米面的做法介绍

一、自制玉米面的各种做法？

材料：甜玉米仁250g、糯米粉35g、玉米淀粉70g、水适量(约50g)、糖粉适量、植物油250g。做法：1。将新鲜甜玉米切成颗粒，准备好玉米粉、糯米粉和糖粉。2.将糯米粉、玉米淀粉和玉米粒混合，加入少许水，将玉米粒混合至表面可以覆盖面粉。3.锅里放油，加热至八成热。把油倒出来备用。

4.把拌好的玉米粒铺在锅里，然后用手在表面撒些水，让玉米粒粘在一起。5.将锅里的玉米粒用小火煎至凝固，整体摇锅。6.这时，先前烧好的油沿着锅边慢慢倒出来。7.接下来倒入所有的油，油量不要超过整个玉米粒。

8.继续用中小火煎，直到表面的粉末由白色变成黄色。将玉米皮和油一起倒入漏勺，沥干油后切成块放在盘子里。在盘子上撒一点糖粉。

二、玉米面怎么煮 玉米面的做法介绍

1、将干玉米面放入锅中，浸泡四个小时。2、玉米面泡好后，放入蒸笼，大火蒸20分钟。3、将蒸好的玉米面条放入沸水中煮七八分钟，使其变软。4、黄瓜去皮切丝。5、加入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀。6、玉米面煮熟后，放入碗中，加入黄瓜丝。

以上就是关于自制玉米面的各种做法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于玉米面的做法的知识，希望能够帮助到大家！