立秋煲汤食谱大全 秋季煲汤食谱大全及做法

有关立秋煲汤食谱大全和秋季煲汤食谱大全及做法的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、立秋煲汤食谱大全

一、立秋煲汤食谱大全

不知不觉已经是立秋了，立秋的时候早晚都会有点凉意，早晚要注意保暖。秋季饮食注意多喝汤，夏季多汗多吃生冷食物，秋季多喝汤，滋补身体，增强免疫力。这里有句话叫：“多喝汤保平安”，也就是说，多喝汤保健康。这次给大家分享五款营养汤水润香甜可口的汤。我希望你喜欢它们。

一份玉米栗子鹌鹑骨头汤【玉米栗子鹌鹑骨头汤的材料】鹌鹑2只，猪骨250g，栗子200g，玉米1个，胡萝卜1根，生姜1片，盐适量【玉米栗子鹌鹑骨头汤的制作过程】1个栗子是秋天的福音，秋天的玉米鲜嫩多汁。用这两种汤做出来的汤味道特别甜，用鹌鹑和猪骨做的汤会又香又好吃。猪骨要飞起来，飞起来后煮出来的汤不油腻，味道更好。

将胡萝卜去皮切块，玉米切块，将胡萝卜块、栗子、玉米、鹌鹑、猪骨放入砂锅，放一片生姜。4汤烧开后，转中小火1-2小时，让汤入味。关火前用盐调味。6这种汤很适合秋天喝。秋天过后，就没有新鲜的栗子了。

两个百果玉竹猪肚汤【百果玉竹猪肚汤的材料】猪肚1个，腐竹2个，白果100g，胡椒粉少许，盐3g【百果玉竹猪肚汤的制作工艺】1煲汤用的材料，如果想让汤更香，可以多放点猪骨。2银杏要去壳去衣。白果放在微波炉里2分钟，白果就会爆开，剥皮就容易多了。五花肉用盐和生粉洗几次，洗去五花肉的味道和脏东西，五花肉用清水焯一下。

4将猪肚放入汤锅中。5锅猪肚汤放点辣椒颗粒可以暖胃。这汤尝起来美味多了。6将猪肚、白果、花椒煮沸，然后转中小火1小时，放入腐竹。如果你开始把腐竹和猪肚一起煮，汤煮好了就不会发现腐竹了，因为腐竹会把汤全部融进汤里。

三雪梨南北杏猪骨汤【雪梨南北杏猪骨汤材料】猪脊骨500克，雪梨3个，南杏25个，北杏25个，莲子20个，百合30个，川贝10个，盐3个【雪梨南北杏猪骨汤的制作工艺】1将南北杏、莲子、川贝、百合洗净，雪梨去核，切块。2猪脊骨剁碎，猪脊骨可以用排骨和猪扇骨代替。3猪脊骨飞水洗血沫，猪脊骨飞水可以去除肉腥味，汤汁不会油腻。

4将所有食材放入汤锅中，加入适量清水，大火烧开后转中小火炖90分钟。关火前用盐调味。6南北杏润肺止咳，莲子百合秋季滋阴润燥。四个椰子鸡汤【椰子鸡汤的材料】椰子1个，鸡肉1只，盐适量。【椰子鸡汤的制作过程】1椰子壳很结实。要费很大力气才能把椰肉和椰汁弄出来。最好让卖椰子的老板帮忙去壳，把椰子肉切成小块，椰汁装在容器里备用。

2、切鸡。如果鸡汤油腻，可以去掉鸡皮。另一种方法是在烹饪后将鸡汤中的油撇去。3、把汤锅里的水烧开，放入椰肉和鸡块，然后转小火焖两个小时。4、将准备好的椰子汁倒入鸡汤中煮5分钟，然后加入一些盐。这锅汤的食材很简单，只有椰子和鸡肉，但是煮出来的汤很好喝，滋润、滋补、补血、补肾、健脑、排毒、养颜的广东汤。

苹果胡萝卜猪骨汤五个【苹果胡萝卜猪骨汤的材料】猪骨500克，胡萝卜2根，苹果20克，百合4个，无花果5个，盐适量【苹果胡萝卜猪骨汤的流程图】1秋天适合熬清汤，苹果百合无花果都很甜，很滋补。2烧开水后，将猪骨放入水中，烧开水后猪骨不会油腻。

胡萝卜去皮，用滚刀切成块，苹果切块，无花果和百合洗净。4将胡萝卜块、苹果、猪骨、百合、无花果和水放入汤锅中，大火烧开，小火炖2小时。5.煲汤时间不要太长，90分钟内关火。做饭时间太长，会得嘌呤，对身体不好。6关火前放盐调味。这五种汤都很甜，一家老小都会喜欢喝。秋天，送给家人。有了汤，他们会越来越好，他们会很健康。

以上就是关于立秋煲汤食谱大全的知识，后面我们会继续为大家整理关于秋季煲汤食谱大全及做法的知识，希望能够帮助到大家！