有关怎么取得烘焙师资格证?和烘焙师资格证的知识相信很多人都不甚了解,今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识,让我们一起来看下吧!
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一、怎么取得烘焙师资格证?
考烘焙大师资格证要在政府授权的专业培训机构报名并参加培训。培训合格后可以参加考试,考试合格后可以取得相应级别的烘焙师傅资格证。面包师有五个等级的资格证书:初级工、中级工、高级工、技师、高级技师。
二、怎么取得烘焙师资格证
通过国家证书资格考试就可以拿到证书。烘焙证书主要分为五个等级,分别是:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。考核内容:初级工需要考核公共知识。中级工需要在规定时间内独立生产三个品种,并考核公共知识。
高级工需要在规定时间内独立制作完成四个品种,需要考核500字以上的公共知识和经验。技术人员需要在规定时间内独立制作完成5个品种,需要对公共知识和3000字以上的论文进行考查,并进行答辩。高级技师能在规定时间内独立制作完成6个品种,需要考查公共知识和2000字论文并答辩。奥米奇西餐教育一直将教学质量放在首位,基于高质量的产品进行教学研发。
为打造专属优质教学产品,提升专业核心竞争力,欧米琪西点西餐教育成立研究院,整合全国教育资源,结合行业发展主流趋势,精选热门产品和技术,纳入教学大纲,使欧米琪西点西餐教育始终走在西式餐饮培训市场的前沿。
以上就是关于怎么取得烘焙师资格证?的知识,后面我们会继续为大家整理关于烘焙师资格证的知识,希望能够帮助到大家!
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