虾子家常做法？ 小河虾的家常简单做法

有关虾子家常做法？和小河虾的家常简单做法的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、虾子家常做法？

二、爆炒小河虾的家常做法 做爆炒小河虾的技巧

一、虾子家常做法？

1.将洗干净的虾放入碗中，加入盐和料酒，搅拌均匀腌制10分钟，然后倒掉多余的水，撒上一些淀粉备用；2.将准备好的虾仁放入油锅中炸熟捞出，然后在油锅中放入蒜沫和姜沫炸香，再放入豆瓣酱、辣酱、蒸鱼酱油、蚝油、清水和虾仁，烧开后翻炒，收汁。

二、爆炒小河虾的家常做法 做爆炒小河虾的技巧

1、小河虾400g，芹菜200g，香葱20g，小米椒5g，蒜20g，酱油20g，盐5g，胡椒粉15g。2、方法/:准备小虾，剪去须，处理后洗净沥干。3、芹菜、韭菜、小米椒、大蒜、生姜，全部切成粉末。字体将食用油倒入炒锅中。五成热的时候，把虾仁炒到虾仁变红，壳变脆。拿出来用。

5、锅里留底油，放入姜蒜和小米椒，出香味。加入芹菜和小葱，将虾仁翻炒几下。6、快速翻炒，然后加入酱油、盐、胡椒粉调味。最后翻炒均匀，然后关火出锅。

以上就是关于虾子家常做法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于小河虾的家常简单做法的知识，希望能够帮助到大家！