用烤箱烤面包片？ 烤面包片的做法 烤箱

有关用烤箱烤面包片？和烤面包片的做法 烤箱的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、用烤箱烤面包片？

二、烤箱烤面包片的做法大全

一、用烤箱烤面包片？

吐司的做法如下1、准备鸡蛋6个，糖120g，拌匀。2、烤盘铺上锡纸，排好面包片。我的烤箱很小，一次只能烤四片。我用的是桃李切片面包，一袋16片。3、面包片摆好之后，先把蛋液均匀刷在朝上的一面，尽量不要滴在锡纸上，容易粘。

4、烤箱预热200度，第一面200度烤6 ~ 10分钟左右，翻过来另一面刷同样时间的蛋液再烤。自己控制烘焙时间。想脆就多烤，想软就少烤，别烤糊了！注1、蛋液和糖其实没那么固定，不需要称重。如果你喜欢甜的，你可以加更多的糖。

2、如果鸡蛋掉在锡纸上，面包翻面时会粘在锡纸上，容易把锡纸弄破，不利于以后的烘烤。3、我用200度预热烤箱10分钟。也可以根据情况预热烤箱。4、我200度烤了10分钟左右，这个时间我自己能控制，只要不糊就行。

二、烤箱烤面包片的做法大全

烤箱烤吐司有哪些方法？你对面包片所用的配料有什么全面的了解？带着这些问题，我们来看看烤箱烤面包的方法。通过吐司知识的学习，可以更好的融入现实生活。那么我们来看看烤箱烤面包的方法。让我们来看看。面包烘焙方法

1.将蜂蜜加入温水和酵母中(按规定用量)，搅拌均匀，静置15分钟。2.在面粉中加入酵母水，揉成面团，醒发2小时，直至体积达到原来的两倍。3、做出想要的面包形状，醒1。5小时，刷蛋液。4.烤箱预热到220度，烤35分钟。牛奶面包(烤箱版)这是我最喜欢的澳洲牛奶！不是鲜奶，但是味道比国产鲜奶好多了。牛奶面包(烤箱版)步骤1

以不粘锅为容器，将所有材料混合在一起，用手揉搓。(记得洗手)牛奶面包(烤箱版)的做法第二步揉几分钟，然后盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵一个小时。现在室温太低，我就把锅搬到电锅上，利用一点余温帮助发酵。如何制作牛奶面包(烤箱版)步骤3

感觉没有传说中的两倍大。估计是酵母放的不够吧~后来查了别人的食谱，建议你放8克。牛奶面包(烤箱版)的方法第四步因为我没有做面包的经验，不知道用什么形状，所以用了所有的形状。基本上我把它们卷成各种形状，都试过了！牛奶面包的第五步(烤箱版)

烤箱预热到60度，放入面包。因为我觉得面包没有发酵完全，希望这个温度可以帮助二次发酵。十分钟后，升到200度。预计烤15分钟。牛奶面包(烤箱版)的方法第六步发现面包的膨胀程度还不错，只是颜色偏浅。急中生智把没用过的化妆刷拿出来刷上一层蜂蜜！如何制作牛奶面包(烤箱版)第7步

刷完蜂蜜后烤8分钟左右(不要离开，不然容易烫)，颜色会变得很漂亮。牛奶面包(烤箱版)的做法是第八步从烤箱里拿出来的，看起来还不错。因为晚饭吃多了，所以只吃了两口。加蜂蜜的那部分很好吃，奶味和甜度都刚刚好。面包内部也是软软的，但和面包店里的柔软度还是差远了。在烤箱中制作面包的步骤：

1、放一瓶纯牛奶，一个鸡蛋，少许盐，适量的糖(这里糖的量取决于个人口味，喜欢的话可以多放点糖，也可以用蜂蜜代替)，两大勺食用油(如果黄油味道更好)，一大勺高活性干酵母(超市买的)，800g左右的高筋面粉(也可以用饺子粉代替)。

面团拌好后，表面很光滑。面团拌好后，盖上盖子，放在温度较高的地方醒发。夏天可以放在30度的室温箱里，冬天可以唤醒。如果家里没有室温箱，可以用大一点的锅(可以放下搅拌盆)放热水，温度保持在30度左右。

2、制作面团大约需要2个小时(冬天时间更长)。看，面团再大一倍就好了。把面团切成你需要的面包大小，一张一张地轻轻揉搓，(一定要轻，不然面会空)做成你想要的形状，(也可以做三明治面包，可以在面团里裹上你喜欢的豆沙或者坚果等馅料)。造型做好之后会保持30分钟左右，这是重点！看着面团再次变肥。

3、烤箱200度预热5分钟，烤盘刷一层薄薄的油，将面包胚放在上面。每个面包之间一定要有距离，不然熟了会粘在一起，影响美观。在每个面包胚上抹一层蛋液，撒上芝麻，放入烤箱160-170度烤15到20分钟。面包的成熟时间要根据面包的大小灵活控制。

以上就是关于用烤箱烤面包片？的知识，后面我们会继续为大家整理关于烤面包片的做法 烤箱的知识，希望能够帮助到大家！