土豆烧鸡腿的做法 土豆烧鸡腿

有关土豆烧鸡腿的做法和土豆烧鸡腿的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、土豆烧鸡腿的做法

二、鸡腿炖土豆怎样做好吃

字体我从来没弄明白怎么做一道菜。家里有问题我来做。以这个土豆烤鸡腿为例。它也是用几种大料和两勺酱油做成的面条。味道非常好！

二、鸡腿炖土豆怎样做好吃

酒店的土豆炖鸡食材很多，尤其是各种调料。看看家里厨师做的土豆炖鸡腿，食材就简单多了，土豆，鸡腿，葱，姜，蒜。鸡腿切成大小合适的块，很容易入味。不是这道菜的豪放特色。葱、姜、蒜随便切块、段，加一个小茴香、两片香叶。炒锅放入适量食用油，加入冰糖，炒至焦黄。一定要煎到冒泡。

将鸡腿放入糖中翻炒，待表面快熟时，倒入葱、姜、蒜、八角叶，翻炒出香味。加水的时候一定要把水加热，最好是开水，这样可以保持肉的鲜嫩。水不要用太多，肉不吃就行。然后盖上盖子烧开，小火炖15分钟再进行下一步。将土豆切成滚刀块，放入锅中，搅拌均匀，盖上锅盖，小火炖10分钟。

当土豆炖至成熟时，打开盖子，用大火收集汁液。收汁的时候可以放盐调味。

以上就是关于土豆烧鸡腿的做法的知识，后面我们会继续为大家整理关于土豆烧鸡腿的知识，希望能够帮助到大家！