红烧冬瓜的做法？ 红烧冬瓜的正确做法

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一、红烧冬瓜的做法？

二、红烧冬瓜肉片做法？

三、红烧冬瓜的做法

一、红烧冬瓜的做法？

准备材料：猪蹄：2只、冬瓜：适量、葱：1根、姜：1根、蒜：1根、干辣椒：适量、糖：2汤匙、料酒、生抽、酱油、醋：适量。第一步：猪蹄洗净，切块。冬瓜洗净，去皮，切块。用油加热锅，加入糖，直到它融化。第二步：待糖融化后，倒入洗净的猪蹄翻炒至变色。第三步：将葱、姜、蒜、干辣椒等调料放入锅中翻炒均匀，直至出香味。

第四步：将所有材料转移到砂锅中，然后倒入一瓶啤酒，将猪蹄浸泡在啤酒麦芽的香气中。第五步：盖上砂锅，小火炖2小时。第六步：小火炖2小时后倒入冬瓜，直到冬瓜熟了。第七步：猪蹄焖冬瓜已经做好了，熄火后可以直接吃砂锅。

二、红烧冬瓜肉片做法？

冬瓜红烧肉的做法1、冬瓜去皮切块，生姜切片，葱切白，猪肉切块，放入姜锅中，倒入清水，煮熟三、，四天后有沙云无底分钟，取出肉，清水冲洗干净，沥干。2.准备好的锅，倒入干猪肉块，下火，炸至熟，渗出点油，倒入冰糖，用小火搅拌至糖融化。

3.加入生姜360问答和干红辣椒，翻炒2分钟，军品扔小孩时加入开水，小火炖30分钟。30分钟后放入洋葱和冬瓜，加盐，加入1汤匙红烧酱油，转中火炒匀。4.煮到锅里的汤少了，部队快用完的时候可以用学校和工厂的格式。撒上葱翻炒几下，就可以出锅装盘了。

三、红烧冬瓜的做法

炖冬瓜的方法配料：主料：冬瓜500克

辅料：油、盐、胡椒粉、八角、葱10g、姜汁、辣酱、酱油、干辣椒、鸡精、糖。做法：1。一个小冬瓜备用。2.将洋葱洗净备用。3.准备调料备用。4.冬瓜去皮洗净备用。5.用勺子挖冬瓜的果肉备用。6.冬瓜切成厚片备用。

7.将洋葱切成长段以备后用。8.炒锅放油，煨，放入花椒、辣椒、八角炒香。9.炒出调料的味道后，加入干红辣椒和洋葱爆香。10.加入冬瓜块翻炒。11.加入糖、盐和酱油翻炒。12.加入九顺姜汁。13.加辣酱。14.将调料搅拌均匀，裹上冬瓜。15.加入适量的水。

16.盖上锅盖炖冬瓜。17.汤浓时，开盖，加鸡精调味，即可食用。

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