挂面怎么做既简单又好吃? 挂面最简单又好吃的方法

有关挂面怎么做既简单又好吃?和挂面最简单又好吃的方法的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、挂面怎么做既简单又好吃?

二、挂面怎么做好吃

一、挂面怎么做既简单又好吃?

给你7种你选一、最简单的拌面。烧开水，水多一点，碗里放海天牌酱油，香油，花椒，味精，香葱，再把水烧开，稍微硬一点，放碗里拌匀。如果是碱性水，那就加一点好醋。记住顺序，不然味道就不一样了。如果加一点点好的榨菜丁(自己切，做好的榨菜丁不好吃)，芝麻酱或者花生酱(用凉开水稀释，现在吃)。

二、番茄鸡蛋面汤：先炒鸡蛋，加水，放入番茄片，将粗面的底料换成盐，用水开面至熟，放入胡椒粉味精。三、炒面：大白菜，肉丝，香菇丝。下面，稍微用力一点。拿出来用冷水冲洗一下，看看有没有危害，把水沥干。

大火翻炒肉丝，煮熟，放入白菜，变色，放入香菇，翻炒几下，面条翻炒几下，拌匀，改中火，加盐，胡椒粉，少许味精，改小火，一手用锅铲翻炒，一手用筷子把面条抖松，尽量把面条和调料拌好。卷心菜不应该是黄色的。备注：1吃炒面的时候加点好醋。2里脊肉切片，加少许盐和生粉拌匀，加匀后再加点油拌匀。

四、先将虾(质量好的)放入水中短时间焯一下，然后放油，放面，等差不多熟的时候，放入大白菜，煮熟，加盐，胡椒粉，少许味精。最简单的冷(拌)面。烧开水，更多的水。不锈钢锅浅口的，加香油备用。将海天牌酱油、胡椒粉、味精、香葱末放入碗中，然后将水烧开，稍微硬一点，放入锅内加入香油，拌匀，对着空调吹1-2分钟，边吹边搅拌，使其冷却均匀。

然后，把它放在碗里搅拌。如果是碱性水，那就加一点好醋。记住顺序，不然味道就不一样了。如果加一点榨菜丁(要自己切，成品榨菜丁不好吃)，芝麻酱或者花生酱(用冷水稀释，现在吃)。六、咖喱牛肉粉和面(汤)咖喱要用油炸，油温不要太高，会糊。

牛肉块水煮(烂)，切片装盘；向牛肉汤中加入盐、油、咖喱和油。加入黑波、葱末、胡椒粉、少量香精。加入细面粉做成面团(稍微硬一点)，加入牛肉片。这是咖喱牛肉粉。不加粉，就是咖喱牛肉汤。

七、红烧牛肉(面粉和面条)最简单的方法：上好的牛肉，切块，锅中烧热油，将肉煸炒至干，加入较好的料酒，翻炒，加入少许海天酱油上色，加入海天酱油，翻炒无盐，加水，淹没肉，煮沸，然后在砂锅或铁锅内少量使用。

烧开水，水多一点，碗里放海天牌酱油，香油，胡椒粉，味精，葱花，加开水，再把粉和面煮开，稍微硬一点，放碗里，放红烧牛肉。去做吧。

二、挂面怎么做好吃

配料：清水、挂面、蚝油、小葱、香油(花椒油)、盐。做法：1。锅里烧开水，放点蚝油和少许盐。2.水烧开后，放入挂面。3.开始切小葱，切成葱末备用。4.当面条熟到随着锅里的水晃动时，放一点香油。

5.关火，放香葱。6.放在碗里，搅拌着吃。煮粉条的小技巧：1。先把水烧开，然后加入少许酱油，再放入粉条，粉条烧开后，放入葱花、大白菜或菠菜，再放入一些味精，出锅后加入少许香油。如果要放鸡蛋，最好是在水没有沸腾而是沸腾的时候打进去，这样鸡蛋就是一个完整的荷包蛋。如果你把鸡蛋放进锅里，鸡蛋就会被打碎。

2.面条要在开水中煮半熟后捞出，然后在锅里放少量油，放入葱花和少量花椒粉，然后把开水倒入锅里，把洗好的蔬菜和半熟的面条倒入锅里继续煮，然后加入少量的盐和味精，这样就不会有酸或苦的味道，而且加了蔬菜后汤还是有蔬菜的香味。有条件的话，还可以在面里放荷包蛋。

3.面条煮酸的时候，面条加工时加的碱很奇怪，苦是因为过早加含碘盐很奇怪。面条煮熟或煮熟后加盐就不会苦了。4.想省事的话，放油烧热，放入鸡蛋，炒到熟了，浇点水，让面不加盐就熟了。因为挂面里的盐够了。趁热吃吧。不然挂面就一塌糊涂了。

5.先把水烧开(具体用水量你懂的)，然后滴一些熟食油(比如色拉油、熟大豆油等。这也是最起码的营养需要)，滴入一些酱油，少许十三香，盐和葱花，滴入挂面中，挂面煮到半熟时加入一些大白菜或菠菜(菠菜最好提前用开水焯一下)，再加入一些味精(MSG)。低营养的面汤是可以的。建议你每天至少加一个鸡蛋。

多操作几次，掌握了就能做出接近泡面汤的味道。苦味是因为挂面中含有一定量的碱，这是制作时必须添加的成分，这样耐煮，爽口。

6.你最好先用清水煮挂面，再烧鸡蛋蔬菜汤做卤汁。很好吃。如果太麻烦的话，也可以先用温水冲洗一下挂面，洗掉碱味，然后直接倒入煮好的鸡蛋汤里，也不错。鸡蛋挂面以美味为名，由鸡蛋、火腿、油、盐、酱油、高汤制成，俗称婴儿挂面。做法1材料：豆类、肉类、番茄、葱、姜、蒜、豆芽、面条。工作方法

1.准备材料，豆角洗净，切段，肉切条，西红柿洗净，葱切段，姜切条。2.将面条放入蒸锅，锅盖放出热气后蒸十分钟，期间我们会去炒菜。3.烧热锅，倒入油，放入葱姜炒香。加入肉条继续翻炒。4.倒入西红柿和长豆角，加入酱油(生抽)。5.加入豆芽，继续翻炒，加入少许盐。6.加一点水翻炒一会儿。7.盖上锅盖，放一会儿。

8.炖到豆子烂了，颜色变深，西红柿出水。9.用任何方法把面条拿到汤锅里，搅拌均匀，让面条充分吸收汤汁。10.将搅拌均匀的面条倒回蒸锅，大火再蒸5分钟。方法二材料：四季豆、手工面、瘦肉、姜、酱油、西红柿、青椒、鸡精。做法1。准备材料2。青豆两端去老筋，洗净切斜段，生姜切丝，西红柿洗净切小块，青椒洗净切块。

3.将瘦肉切片。4.先炒姜丝，再炒肉，炒到肉变色再用酱油炒。5.拿出来摇一摇，凉一凉。6.将水烧开，手工面蒸15分钟。7.加入西红柿，将西红柿的汁液充分翻炒。8.加入青椒和四季豆，搅拌均匀。9.加水，就在豆角之前，再加入盐鸡精，比单吃蔬菜的味道更咸。10.放入蒸好的面条，等水烧开。11.盖上锅盖小火慢炖5分钟。12.5分钟后翻底。

13.再炖5分钟就可以吃了。方法三材料：面条500克，五花肉250克，黄豆芽150克，蒜薹150克，豆角150克。酱油2汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、大蒜6瓣、洋葱1根、八角4个、干辣椒5个。做法1、面条用薄扁的鲜面条，略湿。千万不要用挂面，但不是刚擀好的水很多的面。

2、把笼布铺在笼屉上，把面放进去，不要压实，让它蓬松，锅里放水，大火开，蒸10分钟。3、挑选豆角、蒜苗、五花肉、豆芽洗净。4、豆角、蒜苗切成2cm的段，五花肉切成薄片。5、大蒜切碎，洋葱斜着切片。6、抖掉蒸好的面条，铺在面板上冷却。7、将一茶匙食用油均匀地倒在面条上，用手搅拌均匀。

8、锅内少许油烧热，放入五花肉煸至金黄，捞出备用。

9、锅内的油留适量，下八角辣椒小火煸香。

10、转中火放入葱蒜炒香。

11、倒入豆角炒一分钟。

12、加入豆芽，蒜薹继续炒一分钟。

13、倒入老抽，盐，鸡精炒匀，加水到菜的3/4处烧开，关火。

14、把面条倒入锅内，用筷子拌匀。

15、拌好的面条继续放入笼屉，水烧开后再蒸15分钟即可。

以上就是关于挂面怎么做既简单又好吃?的知识，后面我们会继续为大家整理关于挂面最简单又好吃的方法的知识，希望能够帮助到大家！