松仁玉米的做法？ 松仁玉米的做法

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一、松仁玉米的做法？

二、松仁玉米的做法

三、松仁玉米做法

一、松仁玉米的做法？

松仁玉米是东北名菜，特别适合咸宜中老年人食用，因为玉米含有丰富的钙、卵磷脂和维生素E，能有效降低胆固醇，防止衰老。我妈教我做这道菜的时候，告诉了我一个小窍门。今天我就和大家分享一下。材料：松子、甜玉米1小把、胡萝卜半根、青椒4个、植物油2个、盐适量。方法/步骤

看过我之前做菜经历的朋友都知道我有个习惯，就是总喜欢把所有食材的全家福作为第一步。开始加工食材。先全部洗干净，然后胡萝卜去皮切丁，青椒切丁，玉米去皮。该给小费了。仔细看看。诀窍是先炒松子，再炒玉米粒和胡萝卜。炒松子的时候，一定不要放油。记得用小火快速来回搅拌，松子就熟了，放一边。

炒锅热油，放入玉米和胡萝卜，炒至熟。将青椒炒熟。将之前炒好的松子倒入锅中，翻炒几下，根据口味撒点盐翻炒均匀。把锅拿出来放在盘子里。

二、松仁玉米的做法

食材：玉米粒400g、去皮松仁100g、红椒1个、青椒1个、小葱2根。调料：食用油15g，精盐1小勺，糖3小勺，味精1小勺。制作步骤：1。将胡椒切成丁，香葱切碎。2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，然后取出沥干水分。

3.将炒锅用中火加热至温热，放入松子翻炒至微金黄香。经常摇动平底锅或用锅铲翻炒，以避免颜色不均匀。4.取出炒好的松子，平铺在大盘子上冷却。5.将油倒入炒锅中，用中火加热。先炒香葱，再依次炒玉米粒和辣椒丁2分钟，加入精盐和糖，翻炒均匀，加入味精，松子翻炒均匀，作为一道菜。

三、松仁玉米做法

做法：煎人数：2人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟玉米200克松仁50克胡萝卜1根调料油适量盐少许淀粉少许葱少许糖少许松仁玉米做法玉米粒一盘松仁一小盘，葱切小块，胡萝卜切小块。锅中少放油，倒入松子，小火翻炒至松子变黄。然后把洋葱和胡萝卜扔进锅里。

这一步最好把松子放出来，不然松子一直在锅里加热容易糊。将玉米粒倒入锅中继续翻炒用水稀释一些土豆淀粉，加入一些糖。将稀释后的水淀粉倒入锅中，搅拌均匀，锅中加入少许盐。这是我从美食家那里找到的。如果你还知道什么，去那里搜一下。

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