有关怎么做减脂的鸡胸肉丸子汤?和肉丸子汤的知识相信很多人都不甚了解,今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识,让我们一起来看下吧!
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二、肉丸子汤的做法
一、怎么做减脂的鸡胸肉丸子汤?
今日减脂餐~糖醋鸡胸肉丸子汤!食材:番茄、鸡胸肉1个、海鲜菇半个、鸡蛋一把、淀粉1个、料酒1勺、耗油适量、黑胡椒适量、蒜片适量、番茄酱适量、酱油1勺、减脂餐适量|番茄鸡胸肉丸子汤、超级好吃~鸡胸肉破壁方法放入一个鸡蛋、淀粉一勺、料酒适量、耗油适量、黑胡椒并抓匀:
热锅少油爆香蒜片,番茄翻炒,加一碗水烧开,加一片番茄酱,生抽鸡胸肉揉成丸子将蘑菇和丸子做成海鲜煮几分钟倒点水淀粉,煮浓,出锅:
丸子汤具体步骤如下:原料:牛肉火腿25g、鸡蛋50g、洋葱100g、胡萝卜100g、土豆100g、豌豆20g、鸡油50g、盐适量、胡椒粉1g、味精3g、鸡汤800g、香叶少许、干辣椒少许、香桃适量、酸奶油5g。1、牛肉洗净,切块。
洋葱去皮(三分之一)肉放在一起用绞刀绞扁。把肉再次用刀剁碎,放入盆中,加入盐、胡椒粉、味精、鸡油和鸡蛋,用木棍搅拌,加入50克水,边倒边搅拌,成糊状。2、取一个汤锅,加入开水,用手将肉馅挤压成丸子放入开水锅中,共挤压40块。打开后丸子浮起,撇去原汤,冷水洗去丸子浮沫,倒掉水分,控制净水分。土豆、胡萝卜、洋葱去皮洗净,切成小方块。
3、起锅加入鸡油,烧至五成热,放入土豆、胡萝卜、葱段,放入香叶、桃子、辣椒,素菜用半炒半炖的方式炖,加入鸡汤、肉丸、豌豆、味精、盐,倒入汤盆。丸子汤是家常菜,主要原料是牛肉火腿、鸡蛋、洋葱等。
以上就是关于怎么做减脂的鸡胸肉丸子汤?的知识,后面我们会继续为大家整理关于肉丸子汤的知识,希望能够帮助到大家!
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