冬瓜饺子馅怎么做？ 冬瓜馅饺子的做法

有关冬瓜饺子馅怎么做？和冬瓜馅饺子的做法的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、冬瓜饺子馅怎么做？

二、冬瓜馅饺子的做法

三、冬瓜饺子馅的做法

一、冬瓜饺子馅怎么做？

步骤/方法11先把面团搅拌好，可以在面团里加一点盐，这样会让面团更结实，不容易沸腾。和面后，让它醒一会儿步骤/方法22。先把肉馅拌好，取一勺盐，两勺蚝油，香油，十三香，葱末，等等。

4.冬瓜汁分三次放入肉馅中，不要一下子填满，让肉馅慢慢吃。加入汁液后开始搅拌肉馅，顺时针搅拌10分钟步骤/方法55。将榨出汁液的冬瓜丝加入肉馅中，拌匀，加入少许香油，尝出咸味，即可包好饺子。 010.

1、在面粉中加入适量的水，做成硬度适中的面团，静置一段时间后揉匀。2、冬瓜加工，去除冬瓜皮和冬瓜籽。3、用钢丝擦把冬瓜擦成细丝，用手掐掉多余的水分。4、将木耳泡透，去蒂，洗净，切碎。5、在肉馅中加入酱油、蚝油、盐、鸡精、花生油和葱姜末拌匀，再加入加工好的冬瓜和黑木耳碎拌匀，饺子馅就做好了。

6、将面团揉匀，做成大小相同的小剂量，擀成略薄的饺子皮。7、取一张饺子皮，包入馅料，双手挤压。饺子上桌了。8、锅里多加点水，烧开，和饺子一起煮，用勺子轻轻一推，然后盖上盖子，加一点凉水，盖上盖子烧开，如此反复三次，饺子就熟了。9、取出饺子，蘸上蒜泥。

三、冬瓜饺子馅的做法

冬瓜饺子馅的制作方法如下：原料：面粉500g，冬瓜1个，肉馅400g，黑木耳少许，酱油少许，葱少许，姜少许，盐少许，鸡精1勺，蚝油1勺，花生油1勺。1、在面粉中加入适量的水，揉成硬度适中的面团，静置一段时间后揉匀。2、去掉冬瓜皮和冬瓜籽。3、用钢丝擦把冬瓜擦成细丝，用手掐掉多余的水分。4、黑木耳充分泡发，去蒂，洗净，切碎。

5、在肉馅中加入酱油、蚝油、盐、鸡精、花生油和葱姜末拌匀，再加入加工好的冬瓜和黑木耳碎拌匀，饺子馅就做好了。6、将面团均匀揉成大小一致的小剂量，擀成略薄的饺子皮。7、拿一张饺子皮，包上馅儿，双手挤饺子。

8、锅里多加点水，烧开，和饺子一起煮，用勺子轻轻一推，然后盖上盖子，加一点凉水，盖上盖子烧开，如此反复三次，饺子就熟了。9、取出饺子，蘸上蒜泥。好吃，好吃，多汁。

以上就是关于冬瓜饺子馅怎么做？的知识，后面我们会继续为大家整理关于冬瓜馅饺子的做法的知识，希望能够帮助到大家！