日式蛋包饭的棕色酱汁做法？ 日式蛋包饭的制作方法

有关日式蛋包饭的棕色酱汁做法？和日式蛋包饭的制作方法的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、日式蛋包饭的棕色酱汁做法？

二、日式蛋包饭的简单做法

一、日式蛋包饭的棕色酱汁做法？

1.做法：鸡蛋两个，少加盐，搅拌2。煎蛋皮。过去，我们常常煎鸡蛋。最简单有效的方法是用带烤盘的微波炉，用几滴油预热烤盘一分钟，取出，把搅拌好的鸡蛋放在上面，左右旋转，让蛋液在烤盘上均匀铺开，回炉加热30秒左右。3.煎几小块熏香肠。先把锅里的米饭炒熟，然后放在小碗里压紧，倒扣在盘子里。5.加入番茄酱。

二、日式蛋包饭的简单做法

日式蛋包饭的简单做法

蛋包饭是日本的主食，几乎所有人都喜欢吃蛋包饭。以下是我如何把日式蛋包饭带给你，希望对你有所帮助。日式蛋包饭的简单做法是：鸡肉1块，洋葱1/4根，蘑菇2个，杂菜一把，牛奶1勺，鸡蛋2个，番茄酱，米饭。做法1、鸡肉，葱切1cm丁，香菇切5mm块，蒜切沫，四季豆泡水；

2、锅中加入少许油，放入洋葱粉翻炒至洋葱变黄变色，放入鸡丁，放入香菇，放入番茄酱翻炒均匀，放入杂菜；3、翻炒至汤汁基本干透，加入米饭翻炒均匀，取出备用；4、打两个鸡蛋，加一勺牛奶。锅里加少许油，倒入蛋液，用筷子快速搅拌，转锅，摊成蛋皮，放入米饭，对折包好；

5、将鸡蛋包好的米饭倒在盘子里，用番茄酱装饰。日本蛋包饭的好吃方式是冷饭，2个鸡蛋，火腿，青豌豆，少许盐。做法1、冷冻青豌豆用开水烫熟，火腿切丁备用。2、将一个鸡蛋打散，放入锅中翻炒，加入火腿丁、豌豆和米饭，翻炒均匀，出锅撒少许盐。

3、将另一个鸡蛋打散，锅中放少许油，将蛋液倒入锅中，用小火摊成蛋饼，待蛋液完全凝固后关火。4、将炒饭放入蛋卷的1/2处，翻面，淋上少许番茄酱。提示1、炒饭也可以换成热饭，做成寿司饭团，像蛋卷一样好吃。2、炒饭中的蔬菜可以根据个人喜好添加。日本蛋包饭的家常材料

鸡蛋、米饭、蘑菇、扇贝、青椒、红椒、黄椒、竹笋、鱼丸、火腿、太白粉、盐、味精、黑胡椒、香草、番茄酱。方法1、香菇和扇贝泡好后，香菇切丁，扇贝切丝(不带扇贝)1、。3、锅内油加热至七分熟时，倒入除剩饭外的所有炒饭材料，翻炒两分钟。

4、倒入剩菜翻炒均匀，然后加盐、味精、黑胡椒、香草精碎。5、鸡蛋打散，加入太白粉和盐搅拌均匀。6、加热油锅，拿厨房纸巾擦掉多余的油，然后轻轻均匀的放入蛋液。放入锅中至蛋皮呈金黄色圆形，将炒饭放入蛋皮中间。7、迅速将蛋皮四角包好固定，放入盘中，淋上番茄酱。自制日式蛋包饭的材料

1、一碗米饭。字体一两只虾。(我用的是熟虾)3、两双熟青豌豆。4、半个柿子椒。(我用的青椒)5、三分之一黄瓜。6、两个鸡蛋。7、两根葱。8、一勺咖喱粉。(我怕儿子不喜欢。)9、三勺番茄酱。10、料酒一勺。11、盐适量。工作方法

1、黄瓜、青椒切丁；拿一个鸡蛋，在碗里打。加点盐，打成蛋液。小葱切碎；向淀粉中加入少量水形成水淀粉；将虾切成丁，加入料酒、盐和一茶匙水淀粉，拌匀，腌制五分钟。2、锅中放油，加热至六成热。倒入蛋液煎至熟，然后用锅铲切成片。3、将鸡蛋铲起，加入黄瓜、柿子椒和虾丁翻炒两分钟左右。4、倒入米饭，适量盐，炒鸡蛋翻炒一分钟左右。

5、将咖喱粉和葱花翻炒成咖喱饭，放入碗中备用。6、将另一个鸡蛋打入碗中，加入适量盐打成蛋液，然后加入水淀粉搅拌均匀。7、倒入温热的不粘锅中(如果煎锅上没有不粘锅涂层，需要用少量的油将锅打湿)，翻几下锅，使蛋液摊薄变圆，小火烤蛋皮。8、把鸡蛋皮从锅里拿出来，放到一个大盘子里。把炒饭放在蛋皮上。

9、把米饭包好，浇上番茄酱。日式蛋包饭的制作方法材料：隔夜饭1碗、鸡蛋3个、酱肉3块、洋葱1/2根、胡萝卜1/2根、玉米粒1小把、毛豆粒1小把、番茄1个、牛奶1/4袋、黄油适量、番茄酱适量、黑胡椒适量、盐适量。1.【番茄酱的熬制过程】:锅中烧开水，放入一个。

3.用勺子挤压和碾碎番茄，形成番茄汁。4.把锅放在火上，倒入榨好的番茄汁。5.加入适量番茄酱。6.大火，用铲子搅拌煮熟，使番茄酱和番茄汁充分混合，形成浓稠的番茄酱备用。(明智建议1:番茄的酸味和番茄酱的甜味混合在一起，做出来的番茄酱香味浓郁，可以用来拌饭，蘸酱。

8.用刀把自制的酱肉切成丁。9.将锅里的酱肉丁翻炒至肥肉部分油香为止(汇鑫贴心建议二：肥肉融入黄油的香味，炒饭特别香)。10.用刀将一半洋葱切成丁。11.用刀将一半胡萝卜切成丁。12.将洋葱丁和胡萝卜丁放入锅中。

13.将锅里的水烧开，放入玉米粒和毛豆仁煮至熟，沥干水，捞出煮熟的玉米粒和毛豆仁，放入锅中，用铲子搅拌均匀。15.在锅里加入适量的盐。16.撒上适量的黑胡椒。17.将煮好的番茄酱倒入锅中。18.用铲子搅拌均匀，不断搅拌，使番茄汁中的水分基本蒸发。

19.将隔夜米放入锅内，用铲子翻炒，顺便用铲子背面将聚拢的米片压松(慧心贴心建议5:最好用隔夜米，如果是蒸饭，放凉再炒)20。翻炒至米粒被番茄酱均匀包裹。21.【煎蛋过程】:将三个鸡蛋敲入碗中，用筷子打成蛋液(慧欣)

22.将1/4袋牛奶挤入蛋液中(慧心贴心建议7:蛋液中加入牛奶，煎出的鸡蛋会很软很嫩)23。用筷子将蛋液和牛奶搅拌均匀，使蛋液表面形成泡沫状，空气进入蛋液。24.把锅放在火上加热，直到锅里冒出烟，放入一块黄油，用铲子在锅底均匀涂抹，融化黄油(惠新)

25.趁锅热，迅速倒入打好的鸡蛋和牛奶液，用筷子在蛋液表面画圈。26.煎到鸡蛋可以在锅里来回移动，但中间变为凝固趋势但没有完全凝固。关火(慧心贴心建议九：鸡蛋皮不要铺太薄，太薄吃起来蓬松，尽量用三个鸡蛋)。27.【米饭的摆放过程】:翻炒。

29.大火加热，用铲子沿着蛋皮接触平底锅的边缘轻轻向上折起蛋皮。30.将米饭裹在蛋皮里，关火。31.在锅里放一个比鸡蛋皮略大的盘子，左手握住把手，右手压在盘子底部。32.左手握住锅柄，把锅倒过来，裹着饭的蛋皮就会倒过来放在盘子里(慧欣贴心建议：10)。

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