做豆腐脑加杏仁好吃吗？ 豆腐脑怎么做好吃又简单

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一、做豆腐脑加杏仁好吃吗？

二、怎样做豆腐脑好吃又简单

三、豆腐脑怎么做好吃？

一、做豆腐脑加杏仁好吃吗？

杏仁豆腐脑很好吃。杏仁豆腐脑便宜，买了吃的人特别开心。杏仁豆腐脑特别开胃。豆腐脑加杏仁的创新方法，比传统的好吃多了。杏仁豆腐脑的制作工艺特别简单，杏仁加馅的香喷喷的豆腐脑特别好吃，让里面的营养成分尽可能的释放出来。豆腐和杏仁经过一定工艺加工而成，特别适合成年人和青少年食用。含杏仁的豆腐脑，香甜可口。

二、怎样做豆腐脑好吃又简单

称取20克有机大豆，洗净。我的小罐子正好装满了120克。也可以找一个合适的容器，用它来测量。下次可以直接用这个容器量。将洗好的黄豆在清水中浸泡一晚，直到360问答全部提出。将泡好的黄豆加入料理机，倒入一半的水，开始磨。将干净的医用纱布折叠成两层，铺在干净的容器上。

倒入磨好的豆浆，放入盖着纱布的容器中。提起掉纱周围的区域拿布，双手把豆浆挤出来。把剩下的少量豆渣倒回料理机，加入另一个妈妈家剩下的清水，重新磨浆。磨好的红诗室豆浆也是用纱布过滤进盆里，盆里的豆浆全部通过滤网过滤后倒入锅里。

大火烧开了，烧开后中间的烧线已经煮了5分多钟了。这个过程离不开人。豆浆很耐煮，容易烧开，会溢锅，会做一些卖脚运动。应该密切监视并不时搅动。准备一个干净的容器，放入5克葡萄糖内酯。豆浆煮好后关火，晾凉30秒到1分钟。然后将豆浆倒入步骤9准备好的容器中。倒豆浆时，从距离容器底部约30厘米的高度倒入，盖上盖子静置5分钟以上。蒜瓣洗净，用少许盐捣碎。

减管，华阳县香菜12根洗净切块，虾皮洗净放入小碗中。倒入酱油、醋、蒜泥和少许凉开水，看市场情况。路上报根费的话，可以进站加香油拌匀。可以持续持有太极参蛋。调料准备好后，豆腐就可以定型了，大概5、6分钟。用扁勺轻轻把豆腐脑平掉，浇上调料，淋上一点辣椒油，就可以吃了。

三、豆腐脑怎么做好吃？

我们当地最有特色的早餐是豆腐脑加烧饼，一碗简单微辣的豆腐脑，再来一份刚出炉的烧饼，感觉是最好吃的。今天教大家一个简单的豆腐脑制作方法。想吃豆腐脑，不用出去买。不要用石膏和卤水，用家里的鸡蛋点豆腐，保证一学就会。——豆腐脑的简单制作方法——准备食材：黄豆200克，清水2000克，鸡蛋，陈醋，蚝油，酱油，香油。

操作步骤：1。首先准备200克黄豆，放入清水中清洗表面的灰尘。200克黄豆可以做十份豆腐脑，家里人少的话可以减！2.将洗净的黄豆放入清水中浸泡12小时。黄豆可以提前一晚泡好，第二天早上再用的时候就不用等时间了。泡好的豆浆，我们把它倒进一个大盆里。3.还要准备2000克清水，做黄豆的时候用这2000克清水。

清水量一次不够。整个过程就这些，就可以控制豆腐的稠度了。然后加入适量的水浸泡黄豆。将清水和黄豆一起倒入破壁机中。按下豆浆按钮打碎，然后倒入盆中。4.豆浆做好之后，我们拿一块干净的笼布，放在另一个干净的盆里。将豆浆倒在笼布上，滤出豆渣。这一步不能省略。

把豆渣彻底滤掉，豆腐会更嫩。5.用剩余的清水冲洗破壁机，然后倒入大锅中。开大火烧开清水。水烧开后，把过滤好的豆浆放进去。用大火把它烧开。6.水烧开后，再煮五分钟。豆浆一定要煮透，不然会特别难吃。煮豆浆的时候上面会有一层浮沫，不用担心。

这些漂浮物其实是一些小气泡。7.准备一个母鸡蛋，放入碗中，用筷子搅拌均匀，加入适量精盐，增加稠度。豆浆放在70度，不烫的时候，可以直接倒入蛋液中。8.豆浆的温度不要太高，容易把蛋液洗成蛋花。然后把这个豆浆直接用冷水蒸十分钟。9.十分钟后，自制的豆腐脑就做好了。

调味的时候可以加一勺酱油，半勺蚝油，几滴香油在里面。如果喜欢吃老陈醋，可以加一点老陈醋进去。然后在表面撒一点葱花作为点缀，即可食用。一个好吃又嫩滑的豆腐脑就做好了。喜欢喝豆腐脑的朋友赶紧试试吧。该方法制作的豆腐健康、营养、美味。

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