在家里做披萨的简单做法？ 在家做披萨的简易方法

有关在家里做披萨的简单做法？和在家做披萨的简易方法的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、在家里做披萨的简单做法？

二、家庭自制披萨简单做法

一、在家里做披萨的简单做法？

鸡肉火腿披萨：食材：准备好的鸡块、番茄酱、半根火腿肠、1个柿子椒(柿子椒)、胡椒粉、芝士、150g高筋面粉、黄油、3,333,545g泡打粉、3g无铝泡打粉、3g盐。做法：(1)将高筋面粉与无铝泡打粉、泡打粉混合。(2)在温水中加入盐，然后将面团与温水混合。面团搅拌好后，放在一边。(3)用微波炉低温融化黄油(1/3块)，然后倒入面团中，用爪子抓面团。

(4)将黄油揉成面团，然后盖上面团的盆，醒发。(5)将柿子椒切丁，用油炒香，加入适量胡椒粉和盐备用。(6)调制好的肌肉块：将鸡块与盐、酱油、少许糖混合，腌制半小时，隔水蒸十分钟。(7)面团发酵好后，放在面板上反复揉搓。(8)然后擀成披萨平底锅大小的面团，边缘呈圆形，套住做卷饼。

(9)面团光滑后，在面团上刷上番茄酱，撒上少许奶酪。(10)在面团上放适量的鸡肉，至少在切的时候，每块披萨上有2-3块鸡肉。(11)将切好的火腿肠铺在面团上。(12)烤箱预热5分钟，230度预热10分钟。(13)最后在披萨上撒上炒好的柿子椒丁，再撒上一层芝士。(14)打开几分钟，等待奶酪融化。(15)用披萨刀切成块，分享。

二、家庭自制披萨简单做法

披萨的制作方法有以下几种：工具：烤箱材料：纯牛奶，酵母3克，普通面粉。食材：香菇少许，去根切条。半个青椒，切成青椒圈。将西红柿一个一个切片。一半洋葱切丝。将火腿肠切片。具体步骤如下

1、将80克纯牛奶和3克酵母倒入200克普通面粉中，搅拌成面絮揉成面团，加入2克盐增加面筋，使面团不至于太硬。调和后用锅盖盖住发酵。发酵时间一般在2小时左右，面团会开。2、2小时后，面团发酵。拉开面团看一看。面团上有许多蜂窝孔。如果发酵不是很好，可以延长发酵时间。

3、在案板上撒一层薄薄的面粉，取出面团放在案板上揉捏挤压。如果面皮坯多，可以一分为二。把面团揉好。烤箱托盘通常是方形的。用擀面杖擀成正方形，放入烤箱托盘。用刀子打几个洞。烤出来的蛋糕会更美味。4、挤点番茄酱，用小刷子刷一下，撒点奶酪，然后把蘑菇条、洋葱条和刚切好的食材放在上面。

5、最后撒一层芝士放入烤箱180度，30分钟就烤好了。6、30分钟后，取出烤好的披萨。

以上就是关于在家里做披萨的简单做法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于在家做披萨的简易方法的知识，希望能够帮助到大家！