包粽子的肉怎么腌制？ 包粽子的肉怎么腌制

有关包粽子的肉怎么腌制？和包粽子的肉怎么腌制的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、包粽子的肉怎么腌制？

二、包粽子里的肉怎么腌

一、包粽子的肉怎么腌制？

肉粽子的肉腌制方法1、然后将800g五花肉切块；咸蛋黄切成两半。2、在五花肉里放两勺生抽，两勺老抽，一勺耗油，小半勺糖，适量的盐，香葱，姜丝。3、抓匀，放入袋中密封，然后放入冰箱冷藏8小时以上即可入味。

二、包粽子里的肉怎么腌

做法：将肉洗净，去皮，切成一指宽左右，用适量酱油和五香粉腌制1-2小时。

粽子是一种大众喜欢的食物。粽子的馅有很多种，其中最受欢迎的是肉馅粽子。粽子包的肉应该怎么保存才好吃？让我们一起来了解一下吧。细节01粽子的肉要选择猪肉的筋部，肥瘦相间。洗净肉，然后去皮。把肉切成手指宽的条状，容易腌透。

把肉切好放在碗里，加点酱油和五香粉。把肉和调料搅拌均匀。天气高的话可以放冰箱腌制。闻闻腌泡过的肉。如果感觉香，那就刚刚好。如果不够香，可以加点酱油。腌制1~2小时左右，多余的酱料可以倒入糯米中，让糯米也有肉的香味。腌肉条可以用来包粽子。

以上就是关于包粽子的肉怎么腌制？的知识，后面我们会继续为大家整理关于包粽子的肉怎么腌制的知识，希望能够帮助到大家！