许多网友对劲脆鸡腿堡的做法,劲脆鸡腿堡怎么做好吃不是很了解,接下来让小六为大家介绍下。一、所需食材:鸡腿:4只汉堡胚:4个鸡蛋:1个
许多网友对劲脆鸡腿堡的做法,劲脆鸡腿堡怎么做好吃不是很了解,接下来让小六为大家介绍下。
一、所需食材:
鸡腿:4只
汉堡胚:4个
鸡蛋:1个
生菜叶:4片
玉米淀粉:15克
玉米片:40克
盐:3克
葱花:少许
姜片:少许
黑胡椒:少许
辣椒油:少许
番茄酱:1勺
二、做法步骤:
1、四个小鸡腿沿着筋膜脱骨,其实很简单的,用剪刀✂️就可以啦然后把葱,姜,料酒,盐,黑胡椒跟脱骨的鸡腿肉拌匀其中一个我放了辣椒油,拌匀后分别用保鲜膜包起来,腌制15分钟
2、我比较喜欢吃蘑菇,厚切,煎炒一下,撒一点盐来调味道,备用
3、准备淀粉,玉米片脆片和一个全蛋液玉米脆片稍微按碎备用
4、这个时候已经有点颜值了,嘻嘻腌制好的鸡肉把葱姜挑出去,然后用刀背稍微敲打一下,这样能让肉展开的更好
5、起锅烧油,开始炸起来,油炸使我快乐,哈哈哈,小伙伴们记得要复炸,这样颜色和口感都会有很大的提升
6、这是炸完的样子,口水要留下来了。。。接下来就是把肉片,番茄酱,沙拉酱,蘑菇,生菜叶组合的阶段
7、嗖,组合完成,早餐已经被一扫而光,成就感拉满了,欧耶
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